自从上次用牛腱炖清汤来煮面以后,
就特别喜欢这样做。
具体做法戳这里👇🏻
上周在 Ranch 99 大华 买了湿的菠菜拉面,
又煮了一碗暖暖的汤面。
以前都很少买湿面,
主要是怕放不久,吃的不够快容易坏。
但最近尝试了几次,发现湿面的口感还是好啊,
更筋道,圆宝小朋友更喜欢吃。
这种牛腱清汤可以一次多炖一点,不放盐,
然后汤和肉分开在冰箱保存,肉不要切。
每次吃的时候取一部分出来,把肉切片,汤烧热调味
放煮好的面啊配菜就行。
SD有家兰州拉面之前我特别爱去,
但现在涨价也是很离谱啊,一碗面卖$15,6,
加个蛋啥的就奔着$20去了,量还没有以前多,
吃不起吃不起,不如在家煮😂
味道可能没那个水准,但还是好吃又健康!
最新评论 23
: 我就喜欢吃这种清汤的,非常清爽原汁原味的。 我就喜欢吃这种清汤的,非常清爽原汁原味的。
: 改天也做个清汤的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
改天也做个清汤的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 每天接受美食诱惑 每天接受美食诱惑
: 都是为了勋章
都是为了勋章
: 哇太有料啦都是超爱的 哇太有料啦都是超爱的
: 哈哈哈 现在在家做真是划算太多
哈哈哈 现在在家做真是划算太多
: 我也觉得新鲜的面的确不一样的~ 我也觉得新鲜的面的确不一样的~
回复 @哟一块圆宝 : 回复 @哟一块圆宝: 我也是!每次买都犹豫 回复 @哟一块圆宝: 我也是!每次买都犹豫
: 是的,筋道很多,就是一包量大
是的,筋道很多,就是一包量大
: 最爱这样的小清汤😋😋 最爱这样的小清汤😋😋
: 多熬点特别方便
多熬点特别方便
: 又来馋人了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
又来馋人了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 请你喝碗牛肉汤
请你喝碗牛肉汤
: 新鲜的湿面就是好吃😋
新鲜的湿面就是好吃😋
: 对哒!就是有些分量太大,我家吃的慢
对哒!就是有些分量太大,我家吃的慢
回复 @哟一块圆宝 : 可以分成一人份冻起来,吃的时候直接拿出一份,我娘在我这儿的时候就这么干的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
可以分成一人份冻起来,吃的时候直接拿出一份,我娘在我这儿的时候就这么干的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 正饿了,想来吃一碗🤤 正饿了,想来吃一碗🤤
: 来吧!给你煎俩蛋好不
来吧!给你煎俩蛋好不
: 牛肉面的碗好好看! 牛肉面的碗好好看!
: 换面换汤不换碗哈哈哈哈 换面换汤不换碗哈哈哈哈
: 方🍳造型不错
方🍳造型不错
: 哈哈哈哈哈 我拿玉子烧的锅,没想到就方了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
哈哈哈哈哈 我拿玉子烧的锅,没想到就方了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)