🎂家属过生日,我给家属花了20分钟做了一个蛋糕,对‼️从头到尾一共只用了20分钟可能都没有‼️
这款蛋糕我是用微波炉做的两个蛋糕的量,只要3分钟就可以做好蛋糕!当然是我最喜欢的杏仁粉来做蛋糕,他不仅是我平时早餐喜欢的健康蛋糕,还可以转换成生日蛋糕,只要花点小心思做一些装饰就可以轻松搞定!
而且还不用担心吃的太多,会有罪恶感!
赶紧来学吧….
🎂食材(我用了两个recipe)
3T 杏仁粉
1个鸡蛋
1T 速溶奶粉/我用的是雀巢的 Amazon 亚马逊 买到的
1/2 t Baking powder
1/2t Vanilla Extract
1T agave syrup(可以省略,我这个就没有加)
1T 牛油果油(请不要换成橄榄油,因为颜色会变绿)
🎂做法
我是分成两次用相同的碗做的(如果一次要做两recipe量微波炉转的时候需要时间长一点)
✅所有的食材用叉子混合均匀,送入微波炉,叮90秒,拿出来稍凉,脱模
✅分别把两个做好的杏仁粉蛋糕横切,中间加入自己熬制的草莓酱
✅表面用鲜奶油装饰
✅最后在上面加一些提前已经用白糖裹着的冰冻好蔓越莓当装饰,搞定
⚠️如果宝宝们有时间的话可以用 instant pot 来做这个蛋糕,加上ricotta cheese口感会更细腻
‼️放上绿色的Rosemary做装饰就搞定了把蛋糕放在盘子上的时候周围可以用一些装电池的灯来增加氛围感
👍🏻推荐下图上sugar plum无酒精汽泡饮料,糖分只有他们家类似款蔓越莓1/3,一半放酒一半放这个饮料就成了自己调制的汽泡酒!21+的快乐😄
🎂没有时间做蛋糕,但你又想给Ta一个惊喜,不妨试试这个方法,颜值与营养并存!