过年怎么能少了这一味,年菜必须要有佛跳墙啊!
今年会有多少人的餐桌上有Costco的佛跳墙。没错我还是忍不住买了。 因为它超火,本身就抱着一试无妨,无期望到最后反而有点小惊喜(因为我把它变成小盆菜)😂😂
所有食材都独立真空包装,包装上有的东西里面都有。三份汤包,海参、鲍鱼、干贝、还有两份配料包。
🔆 海参不会硬,很Q不腥。
🔆 鲍鱼虽然小了点,但是口感好。
🔆 干贝是干货,所以-裂开会消失在汤里。
🔆 芋头不会粉掉,很软糯可是吃多会腻。
虽然有鲍鱼,海参,但这款汤头基本就是白胡椒粉味。没有用肉熬的汤,就像失去了灵魂,少了油脂香气和醇厚韵味。所以只能靠自己加些料再熬,来弥补一下。
🔆我就自备鸡骨,干贝,萝卜,香菇熬个鸡汤,再按食用说明加入其余食材一起烹调。汤包我只用了两包,有鸡汤加持,味道一点都不逊色。白胡椒粉味没那么浓郁,然后再加入大白菜就可以上桌了!这样味道口感层次更丰富,最后搞得像小盆菜,人见人爱!
年菜之二 【春风得意】
🔆黄金春卷~肉碎和鱼胶完美组合
年菜之三 【蒸蒸日上】
🔆鸡蛋、日本豆腐、虾仁三道结合的简单料理。
最新评论 32
:太豐盛了,滿滿年味!
:大老
:图五刻字完美!
:图四求食谱
:好的,没问题!安排一下就分享给亲
:太有料了姐姐新年快乐
:弟弟,新春快乐🧧
:我想带碗敲门
:没问题!就等你
:摆盘好精致!新年快乐亲爱的
:谢谢亲爱的,新春快乐🧧🍊
:老天这也太高级了,搞得我也要去买一份,真是艺术品呀
:可以试试,必须要加料
:每一样都想尝尝😋
:话说宝宝是马来人吗,好多菜你都是那边的做法
:来来来,非常欢迎!对对我来自马来西亚
:新年快乐,这个字样简直太应景了
:完美的诠释新年的祝福
:不管什么菜在你这里都变成了艺术~~~
:谢谢亲爱的,其实我就是强逼症非得摆一摆
:太美味了
:多亏了有Costco的佛跳墙
:哇,想上你家吃饭
:来来来!非常欢迎记得带上你的蛋糕甜点我想吃!
:哇
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:这简直堪比五星级饭店的水准🤤🤤😋
:谢谢亲爱的
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:我们一起云吃!
:厉害啦,佛跳墙变身
:都怪我太贪心了