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今天的母亲节
大家都在怎么庆祝呢
母亲节可以有花
也可以有蛋糕
那就结合为一体
做了郁金香纸杯蛋糕
祝妈妈们母亲节快乐
也祝自己节日快乐
和生日快乐🎂
一早小盆友给我唱了生日歌
他们好像注重生日多过母亲节🤣
🌷材料
鸡蛋2颗
玉米油30g
牛奶32g
低筋面粉40g
白砂糖35g
🌷做法
蛋清蛋黄分离到两个无油无水的容器里 蛋清冷藏备用
碗中倒入玉米油和牛奶搅拌至完全乳化
筛入低筋面粉z字搅拌至无干粉
再加入蛋黄z字搅拌至顺滑
烤箱275华氏度预热
冰箱取出蛋清
分3次加入白砂糖打发至湿性发泡，即提起打蛋器有小弯钩即可
装入裱花袋挤到纸杯里，7分满就好
震两下震出大气泡送入烤箱烤30分钟出炉
出炉后震两下震出热气，然后放凉
淡奶油是用紫薯粉和抹茶粉还有红丝绒色素调的
没有打好花了好长时间
就这样吧
母亲节快乐呦！
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最新评论 23
:哎呀，我最近真的是太忙了很多，大家都晒货都错过了
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:进来吃个蛋糕![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:裱花太美了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:亲爱的节日快乐生日快乐🌸太美了我也要吃
:谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:亲爱的，太会做蛋糕了，超美，母亲节快乐！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:母亲节快乐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
蛋糕做的好漂亮
:谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:母亲节快乐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:母亲节快乐🎉🎁🎁
:亲爱的、母亲节快乐😍
:同乐同乐噢
:节日快乐🍾️
:母亲节快乐哦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:母亲节快乐，干了这杯花![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:小毛准备了啥给自己呀
:亲爱的母亲节快乐![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:同乐同乐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:太美了！节日快乐亲爱的
:谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
母亲节快乐
:亲爱的节日快乐
:母亲节快乐🎁