对,也就是半年内第四次来Yunnan Kitchen。
每次基本点的都在这几样中选,这次一溜包圆:永平黄焖鸡,油炸菌子,米浆粑粑,薄荷牛肉。这次还点了份饮料泡鲁达。
最爱永平黄焖鸡,鸡块油炸过再炒,下有非常足的辣椒和图三不知明的香料。干香辣有嚼劲,回口还有香料的特殊的香味。这次吃竟然意外的觉得没有之前那么那么辣了。对我这种不是特别能吃辣的是好事,能多吃不少。
油炸菌子也很爱,次次必点。可惜这次却有些踩雷。菌子上来温热蔫蔫的。感觉是炸的很多温着,有人点也没有复炸就直接端上桌。油炸菌子本身倒是也没有之前辣了。难道换了厨师?
米浆粑粑很扎实,本身没味道,可以当主食。沾着炼乳吃就是饭后点心。
薄荷牛肉,没吃过正宗的。这款是裹着淀粉的牛肉片,加小红泡椒和薄荷炒。牛肉很嫩,辣味薄荷味非常非常足。
泡鲁达是个小惊喜,虽然就是椰子奶加椰子片上面插上几小片面包。但是谁要我是椰子脑袋,太爱椰子味十足的所以东西了啊!
下次再来希望自己有勇气尝试其他的。
Yunnan Kitchen
1721 Washington St #B, Boston, 02118