家里剩了两根谁都不想吃的香蕉🍌
想着不要浪费，来做个香蕉核桃Cupcake当早餐。
刚好昨天娃放学后没什么活动安排，
就由她掌勺，我来打打下手，一场突如其来的亲子活动🤣
小朋友第一次做蛋糕，平时也就帮我搅搅蛋。
不过做这个蛋糕基本上也是搅搅搅，很适合她！
我先准备好了所有材料，她一步步按照我说的做。
也许因为是第一次，她很认真也很有兴趣，敲核桃压香蕉干的那叫一个起劲儿～
打鸡蛋的时候其实有不小心把蛋壳敲进去😆
没关系，老母亲捞出来。
最后加了面粉搅起来比较费劲，
没关系，老母亲来接手。
我也就干了这两件事，然后就分装进烤箱啦～
这个Cupcake做起来超简单，新手也能轻松拿下！
耗时不长，所以小朋友也不会没耐心。
烤的时候满屋香蕉香味，娃就没离开过厨房，一直在边上玩玩具等着～
烤好拿出来，我说：“ 来，妈妈帮你和蛋糕拍个照。”
娃：“ 妈妈，玩具能一起拍吗？”
能，必须能！
于是第一次蛋糕旁边的装饰是玩具，倒是很有意思，打开了老母亲的新思路🤣
平时她都不太爱吃核桃，但放在蛋糕里就不挑了。
这个配方也不会很甜，可以放心给娃吃～
做好还没太凉小朋友就吃了一个，晚饭前又吃了一个。
自己做的就是香！
🍌
分享一下做法 （刚好做12个）
- 香蕉 两根
- 核桃 80g
- 鸡蛋 三个
- 黄油（也可以换成玉米油）60g
- 白砂糖 30g
- 泡打粉 10g
- 低筋面粉 240g
1️⃣ 香蕉压碎，可以不用压成泥；黄油微波炉转一分钟融化
2️⃣ 核桃压碎，小颗粒的样子
3️⃣ 鸡蛋加入白砂糖一起搅拌均匀，再加入融化好的黄油搅拌
4️⃣ 加入香蕉泥，拌匀
5️⃣ 加入过筛的面粉和泡打粉
6️⃣ 蛋糕糊翻拌均匀，没有干粉即可，不要过度搅拌
7️⃣ 把蛋糕糊均匀分到cup里，350°F，22分钟（具体时间根据自家烤箱功率，拿牙签插进去，抽出来干干净净就是好了）
最新评论 22
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: 宝贝儿好棒，帮着妈妈一起做👍😍 宝贝儿好棒，帮着妈妈一起做👍😍
: 哇塞圆宝好棒！自己做的是不是吃着更香😋 哇塞圆宝好棒！自己做的是不是吃着更香😋
: 好能干的宝贝呀 好能干的宝贝呀
: 别家的孩子👍👍 别家的孩子👍👍
: 做得好好呀！肯定好吃 做得好好呀！肯定好吃
: 小圆宝的妈妈很会教孩子！玩具入画，图更漂亮了 小圆宝的妈妈很会教孩子！玩具入画，图更漂亮了
: 拓宽摆拍思路![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 烘培小圆宝 烘培小圆宝
: 希望以后都是她做给我吃![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 大姑娘了～ 大姑娘了～
: 哈哈哈 小屁孩 哈哈哈 小屁孩
: 棒棒哒，自己动手做的就是好吃 棒棒哒，自己动手做的就是好吃
: 没毛病，自己做是最大的动力![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 小朋友动手能力满分💯 小朋友动手能力满分💯
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好动 ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
好动
: 别人家的孩子！！太优秀了！ 别人家的孩子！！太优秀了！
: 嗐，好动的性格，就找点活儿给她干![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 这么棒的宝宝！ 这么棒的宝宝！
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