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今天来说下我平时爱做的豆奶抹茶拿铁吧?
首先我常用的抹茶粉是DoMatcha的organic Ceremonial grade, wholwfoods和amazon都有卖，做出来的抹茶很香浓?
一般我用两小勺抹茶粉加很少量温水用打泡机打匀微微起泡，喜欢甜的可以加适量糖或者蜂蜜一起打匀。milk frother市面上好多种，我一直在用Ikea的，才2块多，用了好久了，第一次买打泡机的妹子可以试试，以后想升级的话还有好多贵的选择?
然后豆奶要加热(牛奶也一样哈)，不用到沸腾，放在另外一个杯子里再用打泡机打出绵密泡沫，然后用调羹微微挡住上面的泡沫，慢慢倒入之前的抹茶中...最后再移开调羹，把剩下的倒入，稍稍stir一下就有些小花纹了☺️
没有学过拉花，但是这样也挺好看对不对?你们一定能做出更美哒?
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最新评论 43
: 弱弱的问一句 打蛋器能打出泡么😂 弱弱的问一句 打蛋器能打出泡么😂
: 嘿嘿我觉得打牛奶豆奶啥的是不可以的，但是可以用heavy cream，这个就能打出来 嘿嘿我觉得打牛奶豆奶啥的是不可以的，但是可以用heavy cream，这个就能打出来
回复 @海边的风车 : 哈哈那我还是宜家去一趟吧 哈哈那我还是宜家去一趟吧
: 这个抹茶粉好好用的！ 这个抹茶粉好好用的！
: 嗯嗯真心好，特别香醇，就是太小一罐不够喝? 嗯嗯真心好，特别香醇，就是太小一罐不够喝?
: 看起来不错 看起来不错
: 嘻嘻妹子也可以做起来 嘻嘻妹子也可以做起来
: 这么能干的宝宝！我怎么能不关注呢！ 这么能干的宝宝！我怎么能不关注呢！
: ?? ??
: frother多少钱啊 frother多少钱啊
: ?你家附近有ikea吗？我的是他家的，超级便宜的，才三块不到?我用了好几年了 ?你家附近有ikea吗？我的是他家的，超级便宜的，才三块不到?我用了好几年了
回复 @hellopandababy : 嘻嘻和我一样我到了ikea就开始迷路?他家网上也可以买的，就不知道运费怎么样 嘻嘻和我一样我到了ikea就开始迷路?他家网上也可以买的，就不知道运费怎么样
: 不错！ 不错！
: 谢谢，????妹子你好? 谢谢，????妹子你好?
: 超爱！ 超爱！
回复 @海边的风车 : 我用牛奶泡的！不过公司没有起泡器，也很好喝！我对抹茶没有抵抗力 我用牛奶泡的！不过公司没有起泡器，也很好喝！我对抹茶没有抵抗力
回复 @Ronnie_aroro : 抹茶控表示强烈理解，抹茶任何东西我都不能说no? 抹茶控表示强烈理解，抹茶任何东西我都不能说no?
: 寶寶好棒棒 寶寶好棒棒
: 谢谢妹子? 谢谢妹子?
: 這個好 ?????? 可以動起手來自己做 這個好 ?????? 可以動起手來自己做
: 嗯enya也试试吧，热饮加了奶泡就是好喝，花纹次要? 嗯enya也试试吧，热饮加了奶泡就是好喝，花纹次要?
: 太文艺啦！高端大气上档次！喜欢那个小兔子纸? 太文艺啦！高端大气上档次！喜欢那个小兔子纸?
回复 @addysheepy : 对呀，好好玩可以挑笔触大小，我修图新手其实并不完美，但是滤镜一加就都模糊美了?抹茶我没问题的比咖啡好多了 对呀，好好玩可以挑笔触大小，我修图新手其实并不完美，但是滤镜一加就都模糊美了?抹茶我没问题的比咖啡好多了
回复 @匿名用户 : 天哪 你修图修的这么好！手指涂的？我喝了抹茶会睡不着... 放冰箱里好久没动了 天哪 你修图修的这么好！手指涂的？我喝了抹茶会睡不着... 放冰箱里好久没动了
: 棒棒哒 而且你说的材料和工具我都有诶 棒棒哒 而且你说的材料和工具我都有诶
: 那你也试试呗?可能要试试不同牌子的奶，有的不太好起泡哒 那你也试试呗?可能要试试不同牌子的奶，有的不太好起泡哒
: 好好看啊！我一直琢磨着给我的咖啡拉花，但又懒的买工具了? 好好看啊！我一直琢磨着给我的咖啡拉花，但又懒的买工具了?
: 嘻嘻你可以就买这个起泡的试试 嘻嘻你可以就买这个起泡的试试
回复 @海边的风车 : 好滴，我回头买了试试！ 好滴，我回头买了试试！
: 好赞呀！又漂亮又好喝！我都是懒懒的那么随便用牛奶一冲哈哈 好赞呀！又漂亮又好喝！我都是懒懒的那么随便用牛奶一冲哈哈
: 哈哈这是存货片片，有心情了才搞滴? 哈哈这是存货片片，有心情了才搞滴?
: 对 挺好看的！ 对 挺好看的！
: ??? ???