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这款养殖的挪威的三文鱼，是在 Trader Joe's 缺德舅 买的，品质特别好。这款是 Trader Joe's 缺德舅 里面算是价格最高的一款，已经去了皮。去了皮之后，这个肉质还是很嫩的，而且用起来很方便。做饭🍳友好，不需要自己去皮了。
我把三文鱼中间鱼腹的部分切出来两块儿，蘸着日本酱油，尝了一点点刺身，觉得也挺好吃😋的。虽然这个鱼它不符合吃刺身的条件，但是切了两小块尝尝，觉得味道也很不错，口感很rich。
剩下的三文鱼，我还是把它用煎锅，到了点牛油果油给煎了煎。煎熟了，蘸着日本🇯🇵酱油吃，味道很好。真的是品质好的食材，只需要简单的烹饪方式。
从Fogo de Chao定了一磅烤牛肉。外加清炒了一份莲藕。就是晚上一家人吃的舒舒服服的晚餐啦。
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最新评论 3
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