晚餐怎么做健康快手又美味❓
今天和大家分享几道我的拿手餐
先来说下食材， Whole Foods 买的有机西红柿🍅，goat soft cheese, 意大利香醋、橘子味橄榄油、 Costco 烤鸭腿半只， Trader Joe's 缺德舅 买的pearled Couscous 珍珠圆米， 洋葱1/3，鹰嘴豆和白色菜花，香肠一根
🧑🍳做法
1️⃣ 西红柿芝士色拉
西红柿切片放入盘中摆成❤️形，然后把芝士均匀的撒在上面，淋上橘子味橄榄油和意大利醋汁，富有层次感、美味爽口的头盘就做好了。
2️⃣ 鹰嘴豆+白色花椰菜
把菜花切碎丁，淋上Garlic Olive oil, 加少许盐巴和贝果🥯seasoning, 然后放入烤箱，380华氏度烤15-20分钟，同时把烤鸭切成两份也放入烤箱一起烤 ， 烤鸭变成金黄色、菜花和鹰嘴豆也微微变焦就可以取出来了。
3️⃣主食pearled Couscous 珍珠圆米+香肠
锅中加10克黄油，然后加入洋葱碎、去皮香肠丁炒香，放入半杯鸡汤，加半盒米，然后小火焖煮，不停的搅拌，直到熟透，加盐、黑胡椒粉，取出摆盘。
最后把主食和鸭腿、蔬菜摆盘，点缀一些小花即可享用了！颜值高，营养健康又美味的西餐就做好了！成本不到$50，不比米其林餐厅的味道差。
4️⃣天妇罗寿司DIY
已经做了几次了，之前和大家分享过，最主要有 Costco 天妇罗🍤，用空气炸锅380华氏度烤10分钟，然后把米饭加日本甜醋、香油和盐搅拌好，卷起即可。好吃容易做。我把食材和做法链接分享给大家，喜欢就看看。
喜欢的姐妹学起来吧！
最新评论 14
: 做的太好了吧好有仪式感 做的太好了吧好有仪式感
: 又健康又好吃，好想尝尝你的手艺 又健康又好吃，好想尝尝你的手艺
: 希望你有一天来我家做客，做给你吃 希望你有一天来我家做客，做给你吃
: 太厉害了。 太厉害了。
: 廚藝非凡呀😍 廚藝非凡呀😍
: 很有仪式感的摆盘，这比去米其林餐厅吃一顿划算太多了 很有仪式感的摆盘，这比去米其林餐厅吃一顿划算太多了
: 谢谢喜欢，容易做好吃又健康、做个试试 谢谢喜欢，容易做好吃又健康、做个试试
回复 @玛雅传说 : 嗯嗯![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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嗯嗯![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 西红柿摆盘好漂亮！ 西红柿摆盘好漂亮！
: 哇！這真的是餐館擺盤的好精緻、又美![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 人美厨艺又高，太赞啦！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 姐姐太厲害了👍 姐姐太厲害了👍
: 谢谢亲爱的，![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
我还要和妹妹学习呢 谢谢亲爱的，![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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我还要和妹妹学习呢
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