今天是娃学校的最后一天，正式进入夏天模式啦！
想着给他来点特别的，用简单但最暖心的方式，做一顿“收官午餐”。
没有外卖没有大餐，就是妈妈亲手包的大馄饨，用上 Costco 常年回购的Kirkland有机鸡汤做汤底，加点自己熬的猪油、现摘的蒜花、蛋皮丝……每一口都是家的味道。
🥟 馅料我用的是经典的上海菜肉大馄饨组合：
✔️ Whole Foods 常年回购的有机猪肉馅，肥瘦均匀，口感香嫩
✔️ 剁碎的自家种的小油菜，绿色新鲜，不涩不苦/连我家不吃蔬菜，挑嘴的宝宝都爱吃
✔️ 再加生抽、盐，姜末调味，纯手工搅拌上劲，加上一点点香油馅香又多汁
✔️ 每一只馄饨都是现包的，包得圆滚滚的，像一个个小金元宝
🍲 汤底我用的 Costco 的Kirkland Organic Chicken Stock：
✔️ 有机鸡骨熬制，味道浓郁自然
✔️ 无麸质、不油腻，煮馄饨、粥、汤面都稳稳的鲜
✔️ 最后加一小勺自己熬的猪油提香——厨房瞬间变得像老上海馄饨铺！
🌱 配菜也不能马虎：
✔️ 自家院子现摘的蒜花和小油菜，当天剪当天用，鲜到不行
✔️ 最后还煎了几张鸡蛋皮，切成细丝铺在馄饨上——
孩子看到蛋皮那一刻眼睛都亮了，一口气全部吃完其实，不是多豪华，而是心意在里面。
🏡 从地里到碗里，用最简单的食材，做出最丰盛的爱。
Costco有机鸡汤 + Whole Foods有机猪肉 + 自家种菜 + 猪油香气 + 孩子最爱的蛋皮
这就是属于我们家的夏天味道，也是妈妈厨房的温柔魔法。最后一顿校日午餐，用最简单的食材、最丰盛的心意收个尾
Costco鸡汤 + 自家种菜 + 手工包馄饨 + 猪油香气 + 孩子最爱的蛋皮，
家的味道，也许就是这样被记住的。
⚠️如果还不知道怎么玩动图和背景音乐的小伙伴欢迎去看我今天早上贴的帖子呀‼️
简直太好玩了，这两天我已经玩上瘾了
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最新评论 38
:超妈有没有打算做视频发![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:嘿嘿，现在暂时没有打算呢
:这波操作可以封神了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:谢谢亲爱的喜欢！现在我真的是玩动图，玩上瘾了
:小油菜是bok choi，种子在哪里买啊？
:我这个里面有两种，一个是白梗的，一种是绿梗青菜。我之前的菜种子是朋友给的，然后每年就种，然后收种子。
:其实我之前在home depot. Lowe’s也都买过种出来是和国内的一样的
:好好看的餛飩 學起來![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我也是跟我娘学的
:小白菜长的真好
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我是用baby kale模拟荠菜口感
回复 @supermommy:他们蔬菜是真的只能靠骗才吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:聪明👍我也做过用这种方法骗小朋友吃kale😊
:我也喜欢菜肉大馄饨😍
:包邮区的人都爱呀
:看着就很香啊！
:谢谢亲爱的，自己家做的真的是健康又好吃
:正好我也打算过两天做馄饨呢，太棒了
:做起来来吧，真的，菜肉馄饨蔬菜肉搭配特别好
回复 @热爱生活和自由的轻舞飞扬:赶紧做起来就能吃到了呀！ 😁
:自己种的好新鲜太棒了吧，我也要包馄饨去，蛋皮，猪油都是标配哈，动图效果真好哈
:看著我也想吃餛飩了![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:你这么能干包起来
:超妈的动图好清晰！求教程！
:用相机拍😊
:这生活满满的爱意！
:想吃馄饨了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:赞赞赞![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:我到音乐了，我的设置里音乐关停的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:香迷糊
:谢谢亲爱的，我记得你早春的时候是不是也买了？planter种一些蔬菜现在怎么样了？
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:赞
:谢谢宝宝支持和喜欢
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)