前边说到我们家是饭渣娃，不过就算他虐我千百遍，作为亲妈还是要微笑面对，尽可能的学习制作更多的辅食。
早上一边喂奶一边刷手机，发现妈妈群里正在分享辅食制作，制作简单、颜值高、营养好，刚好家里有现成的材料，立马决定喂完奶偷空做起来，万一饭渣娃给面子吃了呢
🧶做法文字描述跟图3-5来自某群杭州的包子妈🧶
食材准备：虾 牛肉 包菜 胡萝卜 玉米淀粉 鸡蛋清 料理棒「蔬菜可以更换」
1、包菜洗净 胡萝卜削皮 切成颗粒状 备用
2、鲜虾抽筋扒皮 用料理棒搅打成泥糊状
3、将包菜和胡萝卜倒入虾泥中 放入玉米淀粉和半个蛋清「吃不了蛋清的宝宝改成加水 区别就是口感会略有不同但是相差不大」一个方向搅拌食材 期间如果太稠太稀看情况可以再加入玉米淀粉或者蛋清或者水 提起来不会掉的状态
4、将牛肉洗净 切块「宝宝介意肉腥味的 可以用生姜水浸泡20分钟或者是柠檬汁腌制10分钟」用料理棒搅打成泥糊状
5、牛肉糊中同样加入玉米淀粉和蛋清 这个步骤和准备虾泥的步骤一样
6、取少量的牛肉泥搓成蛋黄大小的丸子 备用
7、手打湿「这一步很重要」取比刚刚牛肉泥多两倍的虾泥搓成丸子 接着压成饼 然后把刚刚做好的小牛肉丸放在虾泥饼内包起来再搓成丸子
8、大火烧开一锅水转小火 防止水翻滚冲散丸子 下丸子转中火 丸子浮起来了就说明熟了
9、出锅完工 丸子可以分装放在冰箱冷冻室 吃之前上蒸锅蒸一下就好 给宝宝吃之前确认丸子里面不烫
------我是一看就会 一做就废分界线------
家里没有合适的牛肉，我换成了猪瘦肉，加了玉米粒跟西红柿增加口感跟味道，一起搅打成泥，虾仁里加了青菜叶打碎，颜色青翠会更好看一些，因为娃鸡蛋过敏还没排敏，用清水替代了。
因为猪肉馅多，另外包了两个猪肉包心虾肉丸，不过效果比虾仁在外边的差一点，虾仁的粘连效果更好更能成皮。
成品如图1-2，看着挺有食欲的，尝了点还挺不错，至于饭渣娃，拿起来就啃，在我以为他很喜欢吃的瞬间就丢地上了 🙂
个人觉得适合10个月左右已经冒牙有一定咀嚼能力的，不建议做太小，防止宝宝不好抓握，以及不小心吞下去了。
想说国内妈妈在做辅食上真的是太能干了，很多人一边上班，还能每天做出花了不带重样的。
啊，继续努力吧。
@Nova要当大树 @拖延病 @ccccccccccooo 啊，忘记了还有谁家娃可能需要了 @门前有根狗尾巴草 要不你也试试 🤣
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