【减脂午餐】
大家中午好!
今天中午的是:西芹炒鸡胸肉➕荞麦面
材料:西芹200g,鸡胸肉100g,荞麦面50g
很多人觉得鸡胸肉不敢吃,因为很柴,其实是因为他们没有掌握好鸡胸肉的料理方法。只要好好做好提前准备工作,鸡胸肉一样非常嫩滑!
做法:
1.鸡胸肉切粒,用半勺酱油,黑胡椒粉和少于生粉,提前把鸡胸肉腌制一个晚上。西芹切段。
2.热锅,下1 tea spoon油,爆香蒜末后下西芹,炒熟后加盐然后盛出备用。
3.锅洗一下,重新热锅,不需要下油,直接把鸡胸肉放在锅里快速翻炒。由于鸡胸肉切粒了,会非常容易熟,所以不能炒太久,两面变色后再炒一会就可以啦。
4.鸡胸肉差不多熟了就把西芹重新入锅,翻炒均匀,然后熄火一起盛出。
5.摆盘,拍照,开吃!
鸡胸肉切的时候尽量切到大小厚薄一致,不然很容易出现有些熟了有些还没熟的情况。
这样炒出来的鸡胸肉一点都不柴,大家可以试试哦!西芹也是饱腹感比较强的蔬菜,并且营养价值高,大家可以多吃点~
希望大家喜欢?
最新评论 6
: 亲 可以晒点健身穿搭。照片。这么好的身材 不晒 好浪费。 。 亲 可以晒点健身穿搭。照片。这么好的身材 不晒 好浪费。 。
: 哈哈好呀好呀,谢谢建议??? 哈哈好呀好呀,谢谢建议???
回复 @leizhu : 我也要看晒身材的照片! 我也要看晒身材的照片!
: 吃过水煮芹菜 从此对各种芹菜有着深深怨念 吃过水煮芹菜 从此对各种芹菜有着深深怨念
: ?炒着吃还好,你都没喝过芹菜汁,我觉得那个比较绝望。。。 ?炒着吃还好,你都没喝过芹菜汁,我觉得那个比较绝望。。。
回复 @leizhu : 我打过一次。。。我的天空渐渐黑暗 我打过一次。。。我的天空渐渐黑暗