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早餐 | 蓬蓬鸡蛋卷饼
做法:
☁︎70g 面粉，70g温水，一个鸡蛋，7g红糖，7g白砂糖，1g酵母，0.5g苏打粉
☁︎搅拌均匀以后包着保鲜膜，发酵2小时
☁︎不粘锅内最小火，放入两小勺，等到表面差不多熟透，还有一点点糊糊的状态放入夹心，就大功告成啦！
☁︎一下子吃了四个，都不好意思说我在减肥了呜呜
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❥夹心可以放红糖，抹茶酱，肉松伴沙拉酱，花生酱，芝麻白糖，奶油水果、、任何你喜欢的，老干妈也行
❥这里推荐一个超级简单的抹茶酱做法，就是炼奶拌抹茶粉就可以了！比例按照自己的口味调，我觉得味道简直跟外面一样呢！炼奶如果刚从冰箱拿出来可以微波炉叮15秒~
笔记
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