“得闲饮茶”是广东人刻在骨子里的生活方式。不管是广府地区的“一盅两件”,还是潮汕地区的“功夫茶”,喝茶在广东早已超越了单纯的解渴,更是一种社交日常与“叹”人生的态度。
以前出去茶楼喝茶的时候,点得最多的是菊普,就是菊花和普洱茶混合冲泡的经典花茶,它完美结合了普洱的醇厚与菊花的清香,口感清爽,具有解腻消食、清肝明目的功效。
不过这两年我无论喝什么茶,都喜欢加点陈皮进去,而陈皮和普洱的搭配可以说是“黄金搭档”.普洱的醇厚,加上陈皮淡淡的柑香,喝下去整个人都暖暖的,最主要是喝普洱茶不会像喝铁观音那样容易饿😂😂
广东人常说:“一两陈皮一两金。”陈皮带着天然的果香,很多人喜欢在饭后泡一杯,感觉特别舒服;而熟普温润顺口,天气闷热、吃得油腻或者总觉得胃里堵堵的时候,来一壶特别解腻。
我现在很喜欢下午的时候,用小壶慢慢泡。
茶香一点点散开,茶壶和茶杯的完美搭配又提升了氛围感,让人身心都慢慢放松下来。
最新评论 8
: 下次我也来试试在茶里加点陈皮 下次我也来试试在茶里加点陈皮
: 我妈说什么茶都可以放点,但我还是觉得和普洱比较配
我妈说什么茶都可以放点,但我还是觉得和普洱比较配
: 喝完胃里暖洋洋的,对排湿气特别好 喝完胃里暖洋洋的,对排湿气特别好
: 是的,而且超温和 是的,而且超温和
: 前两天去买陈皮,发现好的陈皮真的好贵 前两天去买陈皮,发现好的陈皮真的好贵
回复 @棉花兔Coco : 好像不用这么麻烦?家里都是老母亲买一大推青青的果子回来自己晒,不过不会当年就用,会放一段时间再吃 好像不用这么麻烦?家里都是老母亲买一大推青青的果子回来自己晒,不过不会当年就用,会放一段时间再吃
回复 @opfans的一些事一些情 : 陈皮好像需要特别制作,九蒸九晒?直接晒干好像没效果 陈皮好像需要特别制作,九蒸九晒?直接晒干好像没效果