夏天真的是做甜品最幸福的季节。
各种时令水果陆续上市,
每一种都能和不同的食材碰撞出新的风味。
做了两款夏日水果蛋糕,
不知道你们更喜欢哪一款呢?
🍈 蜜瓜搭配茉莉,
不仅颜色好看,口味是清新又治愈。
把茉莉的清香融进奶油里,
再搭配清甜多汁的蜜瓜作为夹心和装饰。
一颗颗挖好的蜜瓜球铺满蛋糕,
看起来就像把夏天装进了蛋糕里。
整体口感很清爽轻盈,
茉莉花香淡淡的,也不会抢走水果本身的甜味。
🥭 芒果搭配芋泥和椰奶冻,
很有热带风味,香甜又有层次。
表面铺满新鲜芒果,
切开里面是绵密芋泥和Q弹椰奶冻。
芒果的香甜、芋泥的细腻,
再加上椰奶冻丰富的口感,
每一口都有不同层次。
最近 Costco 买的这款芒果真的超级好吃,
又甜又多汁,简直是甜品的绝配搭子👍
上回做的奶冻也是这款芒果。
最新评论 35
: 超美丽的蛋糕! 超美丽的蛋糕!
: 这也太棒了吧!! 这也太棒了吧!!
: 真好看 真好看
: 自己做的吗?太精致了 自己做的吗?太精致了
: 是的,谢谢喜欢
是的,谢谢喜欢
: 这也太漂亮了吧 这也太漂亮了吧
: 谢谢
谢谢
: 请教一下那个椰奶冻怎么脱模才完整?我每次都弄得稀碎 请教一下那个椰奶冻怎么脱模才完整?我每次都弄得稀碎
回复 @匿名用户 : 可以试试看 感谢 可以试试看 感谢
: 我用的是锡箔纸 我用的是锡箔纸
: 哇哇哇 哇哇哇
: 这居然是homemade? 这居然是homemade?
: 好漂亮 好漂亮
: 牛 牛
: 太美了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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太美了 ![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 很清爽的夏日蛋糕🍰 很清爽的夏日蛋糕🍰
: 真好看 真好看
: 看着好清爽 看着好清爽
: 看得我也好想吃个清爽口味的蛋糕啊 看得我也好想吃个清爽口味的蛋糕啊
: 每一个都想吃一口 每一个都想吃一口
: 蜜瓜看着好清爽 蜜瓜看着好清爽
: 这两款都好喜欢😍 光看着都觉得清爽可口! 这两款都好喜欢😍 光看着都觉得清爽可口!
: 夏天就喜欢清清爽爽的口味🥰
夏天就喜欢清清爽爽的口味🥰
: 蜜瓜茉莉这个颜色搭配看着好舒服 蜜瓜茉莉这个颜色搭配看着好舒服
: 我也特别喜欢这个配色,温温柔柔的,很有夏天的感觉
我也特别喜欢这个配色,温温柔柔的,很有夏天的感觉
: 你卖蛋糕吗😆 你卖蛋糕吗😆
: 嘻嘻,赚点外快
嘻嘻,赚点外快
回复 @SandyJlove : 我想买🤩🙋♀️就是可能我离你有点远
我想买🤩🙋♀️就是可能我离你有点远