火遍美国西海岸的传奇汉堡品牌 In-N-Out Burger 迎来了成立 78 周年,总裁 Lynsi Snyder 最近在一场庆祝访谈中透露了一个让无数吃货疯狂的消息:品牌未来很有可能会向 3个新州 进一步扩张!
在访谈中被问到未来的开店版图时,总裁直接点名了几个潜在的目标:
🔸Arkansas(阿肯色州)
🔸Mississippi(密西西比州)
🔸Oklahoma(俄克拉荷马州)
之所以能有底气继续扩大版图,主要归功于他们在德州东部设立的物流配送中心。多亏了这个枢纽,品牌在过去几年里开店速度明显加快,甚至在 2025 年一路向东开到了田纳西州。此外,官方也已经计划好在 2027 年正式进驻新墨西哥州,将其纳为全美第 11 个拥有 In-N-Out 的州。
不过,虽然粉丝天天盼着分店开遍全美,但总裁本人似乎并不急着走“疯狂扩张”的路子。她坦言,品牌能保持独特的品质和神秘感,很大程度上正是因为没有“烂大街”:
▪️坚持新鲜:In-N-Out 绝对不使用冷冻牛肉,因此目前全美 400 多家门店必须全部开在距离七大核心配送中心车程一天以内的范围内。
▪️现切现炸:店里的薯条全部都是在店内现场手工切制,然后立刻下锅油炸。
正是这种从 1948 年加州第一家得来速(Drive-thru)汉堡摊延续下来的初心,搭配经典的双层芝士堡(Double-Double)和裹满秘制酱料的“Animal Style”薯条,才让它拥有了如今无可替代的邪典级粉丝黏性。
大家平时吃 In-N-Out 必点什么?你最希望这个宝藏汉堡品牌下一个开到哪个州去?快在评论区聊聊吧!