#2018倒计时打卡#第10天
这个Instant Pot是黑五的时候Target买的,打折到68还送10刀礼卡,超级值👏👏
真的是名副其实北美第一神器,炖肉熬汤煮饭蒸馒头样样精通,关键是特别省时间。上年黑五也是在target买了个10块钱的慢炖锅,虽说也不错,可是煮东西至少4个小时以上,费时间又不节能。
今天炖最简单的排骨汤:
只需把排骨先焯水洗净血沫;
然后玉米胡萝卜山药莲藕切块儿,其他的还可以加入萝卜啊土豆什么的,看个人喜欢;
一起放入instant pot中,加水漠过食材;
最后加入葱段姜段,料酒、糖、盐;
按soup,大概50分钟左右就好啦
这种汤不需要过多的调料,喝的就是食材本身的味道。嫩嫩的排骨融合了玉米胡萝卜的清甜,非常香!
新的一周开始啦,祝大家都一周好心情😘😘