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💗五月晒货挑战💗 NO.34
汤对于我家来说非常重要，因为家中孩子还小，担心营养跟不上，我每天都在煲汤，今天用上次众测申请的天际全自动隔水炖盅炖了白萝卜肉牛汤，这款全自动电炖盅使用水密封隔水柔炖法，更有效的锁住汤汁营养成分不流失。比起传统的炖汤法，直接加水炖汤，营养价值会随着水分的蒸发而流失，而这款全自动电炖盅是水密封隔水柔炖法，更有效的锁住营养价值，让你的汤汁更加营养美味。所以炖出来的汤汁非常鲜美可口。
🌿做法：
1）肉牛洗净冷水下锅，放入姜片和料酒一起煮沸，去血沫再煮1分钟左右捞起，洗净备用！
2）接着把肉牛倒入炖盅中，加入开水，按清炖键，开始炖，香菇泡发洗净，把香菇加入汤中一起炖，炖两个小时左右，加入切块的白萝卜再炖半小时左右！下鸡精和盐巴料酒调味即可。（家里有孩子平时汤的味道以清淡为主）
3）面条煮熟时捞出倒入碗中，加入牛肉汤，放入煎蛋撒上香菜即可食用！喜欢吃辣可以加辣油或者香醋也非常好吃～
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最新评论 30
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: 好想吃一口 好想吃一口
: 这碗真是美味又营养 这碗真是美味又营养
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: 请教下牛的哪个位置的肉炖汤比较适合？😋 请教下牛的哪个位置的肉炖汤比较适合？😋
: 我一般都是用牛尾骨煲汤最好喝 我一般都是用牛尾骨煲汤最好喝
回复 @布拉格之谜 : 谢谢🥰 谢谢🥰
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: 家里也经常煲汤，用来煮面，方便又健康❤️ 家里也经常煲汤，用来煮面，方便又健康❤️
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