最近天气炎热适宜喝点消暑袪湿的汤品，早几天和大家分享了有助于利水除湿的冬瓜赤小豆汤，今天就来和大家分享一款有清心润肺的霸王花猪骨汤吧，还顺带附赠用Instant Pot做的快手甜酸排骨，和鲜菇烩豆腐的做法哦！不知道晚餐吃什么的小伙伴们赶紧码住做起来吧！
🌿🌸霸王花猪骨汤🌸🌿
食材：猪骨1磅、干品霸王花50克、胡萝卜2根、蜜枣2颗、姜1小块、清水6碗
功效：清心润肺、清暑解热、除痰止咳
做法：
1. 把猪骨飞水后冲净血沫备用，把霸王花洗净泡发后沥干水分备用，把胡萝卜洗切好备用。
2. 把猪骨、霸王花、胡萝卜、蜜枣、姜片和水放进Instant Pot内胆里，盖上盖子后点选Soup/Broth，把时间设置为1小时后点Start。
3. 程序完成后点Cancel, 自然/手动泄压后开盖，撇掉汤面浮油后加入盐即可盛出享用。
🌿🌸甜酸排骨（Instant Pot版)🌸🌿
食材：排骨1磅、姜6片、冰糖30克
做法：
1. 把排骨的白膜剥掉并切成小块洗净，水后冲净血沫沥干水分备用。
2. 平底锅加入2汤匙油，加入冰糖小火煮至融化后倒入排骨炒至上色，再加入2汤匙酱油和3汤匙番茄酱炒匀，此时把排骨转移到Instant Pot里并加入1杯水，盖上盖子后点选Meat/Stew, 把时间设置为10分钟后点Start。
3. 程序完成后点Cancel, 自然/手动泄压后点Saute，把锅里的汤汁收至喜爱的浓稠度后点Cancel，把排骨盛出装盘即可上桌啦！
🌿🌸鲜菇烩豆腐🌸🌿
食材：豆腐1盒、鸡蛋2个、鲜蘑菇片、姜丝、葱丝各适量
做法：
1. 把豆腐切成小块备用，鸡蛋加入1汤匙蒸鱼豉油、2汤匙水淀粉、少许油和盐后打散成蛋液备用。
2. 热锅下油转小火，把粘上蛋液的豆腐放入锅里小火煎至两面金黄，然后加入少许盐和白胡椒粉后盛出备用。
3. 再加少许油到刚才煎豆腐的锅里把余下的蛋液煎熟后盛出放到盘子里备用。
4. 热锅下油，加入姜丝炒香后倒入2汤匙蚝油，倒入鲜菇片翻炒均匀并加入少许水后盖上盖子焖煮2分钟左右，此时倒入煎好的豆腐和少许麻油翻炒均匀（喜欢的还可以加点水淀粉勾芡），关火后把鲜菇烩豆腐装盘即可盛出享用。
今天的分享就先到这里了，感谢点进来的亲们哦❤️❤️
07/26/2019
最新评论 50
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: 收到君君，谢谢通知🙏🙏 收到君君，谢谢通知🙏🙏
: 霸王花哈哈哈哈 最近都是经常发汤呀，啥时候再搭配个你的彩虹沙拉啊 霸王花哈哈哈哈 最近都是经常发汤呀，啥时候再搭配个你的彩虹沙拉啊
: 最近也有吃沙拉🥗呢，就是懒得摆盘懒得拍照，随便把食材切好简单粗暴地放碗里就开吃了🤦🏻♀️ 最近也有吃沙拉🥗呢，就是懒得摆盘懒得拍照，随便把食材切好简单粗暴地放碗里就开吃了🤦🏻♀️
回复 @FLORENCEE : 哈哈哈哈 只要好吃就行啦！等天凉快点再慢慢准备摆盘啥的吧 哈哈哈哈 只要好吃就行啦！等天凉快点再慢慢准备摆盘啥的吧
: 好棒！我要去你家蹭饭 好棒！我要去你家蹭饭
: 宝宝赶紧来🚪……等你哟😍😍 宝宝赶紧来🚪……等你哟😍😍
: 你是什么神仙٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و！感觉看着图片都闻到香味了！ 你是什么神仙٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و！感觉看着图片都闻到香味了！
: 谢谢晖晖，么么哒😍 谢谢晖晖，么么哒😍
: 宝宝摆盘好好看～看着也好好吃呢😍😍😍😍😍😍😍😍 宝宝摆盘好好看～看着也好好吃呢😍😍😍😍😍😍😍😍
回复 @匿名用户 : 哈哈哈哈哈，已经脑补了一下咱们胡吃海喝的画面了，想想就激动😍😍😍🥰🥰🥰 哈哈哈哈哈，已经脑补了一下咱们胡吃海喝的画面了，想想就激动😍😍😍🥰🥰🥰
: 谢谢宝宝😍😍宝宝嘴真甜，说得我好开心呀😘🚪……赶紧来一起吃吧🥰🥰🥰 谢谢宝宝😍😍宝宝嘴真甜，说得我好开心呀😘🚪……赶紧来一起吃吧🥰🥰🥰
: 广东老火汤就是正！！ 广东老火汤就是正！！
: 谢谢妹子，亲也做起来吧😉😉 谢谢妹子，亲也做起来吧😉😉
回复 @匿名用户 : 🥂🍻🥣🥣饮胜 🥂🍻🥣🥣饮胜
: 寶寶的港式煲湯真的好棒😋😋 寶寶的港式煲湯真的好棒😋😋
: 谢谢宝宝，天气热宝宝也要多喝汤哟😍😍 谢谢宝宝，天气热宝宝也要多喝汤哟😍😍
: 赞 赞
: 谢谢亲支持🙏🙏 谢谢亲支持🙏🙏
: 仲落佐霸王花! 仲落佐霸王花!
: 系啊，好耐冇食霸王花啦，所以之前网购果阵顺便买佐几包凑单😜 系啊，好耐冇食霸王花啦，所以之前网购果阵顺便买佐几包凑单😜
回复 @oggyTui : 唔好再讲啦，听到都流口水🤤啊😆 唔好再讲啦，听到都流口水🤤啊😆
: 喜欢霸王花汤😋 喜欢霸王花汤😋
: 谢谢猪猪，天气热喝点霸王花汤滋润一下😋😋 谢谢猪猪，天气热喝点霸王花汤滋润一下😋😋
: 👍 👍
: 谢谢妹子捧场，么么哒🤩😍 谢谢妹子捧场，么么哒🤩😍
: 剑花汤正 剑花汤正
: 多谢阿姐，D汤好甜😋 多谢阿姐，D汤好甜😋
: 👍 👍
: 🙏❤️ 🙏❤️
: 我家里也经常煲猪骨霸王花汤😄😄 我家里也经常煲猪骨霸王花汤😄😄
: 🤝🤝D汤超正超好饮，好钟意霸王花条芯，口感好滑😋😋 🤝🤝D汤超正超好饮，好钟意霸王花条芯，口感好滑😋😋
回复 @匿名用户 : 系啊，我都经常煲之前都po过😋……亲系广东人吗？ 系啊，我都经常煲之前都po过😋……亲系广东人吗？