喝酒怎么能少了脆皮花生,花生跟酒简直就是灵魂伴侣,今天这道嘎嘣脆的脆片花生,一直以来都想来分享给大家,老是忘记了,所以一直拖到现在呵呵~非常香脆,一口咬下去嘎嘣脆,特别特别好吃,下酒和追剧必备小零食,有没有跟我一样喜欢吃脆皮花生的宝宝呢?
🌿材料:带皮花生300克、鸡蛋一颗、玉米淀粉3汤勺、细砂糖50克(或者麦芽糖)清水15毫升、黑白芝麻适量~
🌿做法:
1)花生洗净沥干水分,打入一颗鸡蛋混合均匀,接着加入玉米淀粉让全部的花生都均匀地裹上蛋液和玉米淀粉。
2)锅中倒入适量的油,油温5成热下花生慢火炸至金黄色酥脆捞起沥干油分。
3)锅中倒入细砂糖(或者麦芽糖)再加入清水熬成焦糖色关火,倒入炸好的花生快速翻炒均匀撒上芝麻即可出锅食用!
🌿记得放凉之后吃呀!要克制自己少吃哦!不然容易上火哦!🤣🤣🤣 @yu1111 @Kelly1212 一起喝一杯有兴趣吗?
最新评论 22
: 请问玉米淀粉可以替代吗 请问玉米淀粉可以替代吗
: 酒还是我带吧 听你们讲故事 酒还是我带吧 听你们讲故事
: 呵呵~好咧! 呵呵~好咧!
: Yummy 😋 Yummy 😋
: 都是儿时的味道呀 都是儿时的味道呀
: 是的,小时候配稀饭有花生吃已经是件很幸福的事。😋 是的,小时候配稀饭有花生吃已经是件很幸福的事。😋
: 想一起🍻 想一起🍻
: 准备去买花生🥜 准备去买花生🥜
: 谢谢支持☺️☺️☺️ 谢谢支持☺️☺️☺️
: 哇这个一看就好吃哈😋😋完全停不下来嘻嘻 哇这个一看就好吃哈😋😋完全停不下来嘻嘻
: 是呀!一颗接一颗的节奏 是呀!一颗接一颗的节奏
: 我有好多好多故事,你带上酒 我有好多好多故事,你带上酒
: 好咧!叫上雨儿一起🤣🤣 好咧!叫上雨儿一起🤣🤣
: 下酒菜啊!😍 下酒菜啊!😍
回复 @匿名用户 : 这个我小时候就爱吃,很像糖霜花生! 这个我小时候就爱吃,很像糖霜花生!
回复 @supermommy : 是的,就是糖霜花生 是的,就是糖霜花生
: 喜欢花生🥜😍😍,然而为了降低卡路里,我一般将花生煮熟晒干了以后再慢慢吃😂😂 喜欢花生🥜😍😍,然而为了降低卡路里,我一般将花生煮熟晒干了以后再慢慢吃😂😂
: 呵呵~亲爱的你已经很瘦了,可以适量多吃一点😃😃😃 呵呵~亲爱的你已经很瘦了,可以适量多吃一点😃😃😃
: 看着就超级好吃! 看着就超级好吃!
: 非常香脆,就是容易上火还有容易胖🤣 非常香脆,就是容易上火还有容易胖🤣