不知道谁给我的勇气去尝试自制流心奶黄月饼...可能上次随便瞎鼓捣的蛋黄酥很简单很成功让我误以为烘焙很简单，还是流心奶黄月饼给了我致命一击🙄
方子用的amanda的，事实证明，她的方子不适合新手！不适合小白！新手慎重！很多细节都没有提到，全是我失败后才发现的经验...
Anyway，卖相还OK，但味道差了十万八千里，最终还是出门买了美心的，拆开吃了一口感叹这才是流心奶黄啊！嫌弃美心太贵的可以买 @youbeing 大神推荐的其他品牌～
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: 哈哈哈po主实在人 哈哈哈po主实在人
: 哎，哭唧唧做甜点真难 哎，哭唧唧做甜点真难