没有冷面🍜的夏天是不完整的夏天❗️
这次的水泡菜冷面是和上次的凉拌冷面一起买的,3袋$9.99
不同于以前在饭店吃到的冷面,这个冷面汤是用韩式白萝卜水泡菜汤配制的,比起普通的饭店酸甜汤料更为清淡爽口
一袋里面有2小包冷面,2包冷面汤和2袋mustard(这个mustard吃起来更像wasabi,虽然它是黄色的,我不爱放)
里面没有任何的蔬菜或者其他配料,想吃什么自己后期添加就好,建议不要加太多食材,这个汤汁真的很清淡,加太多其他的食材就尝不出汤料本身的味道了
冷面用沸水烫40-50秒即可用凉水冷却,水泡菜汤如果常温食用就比较普通,味道会更淡,加入冰块也会影响汤的浓度,建议直接把冷面汤冷冻,冻成汤里面混着冰碴的时候就差不多了,这种状态下是最爽口的喽,冷面汤自身的风味也×2
水泡菜汤的味道的确是很清淡,对于平时口重的宝宝们来说可能会觉得没什么滋味,这个汤料真的要细细品,而且冰冰凉凉的时候口感更加。
整体来说,这个汤料有微微的酸咸?还是甜咸?又或是酸甜咸?我这个嘴也是真的不好使,只要不是大辣大酸大甜,我一般吃不出来区别🌚🌚🌚本身水泡菜也不像辣白菜那么味道浓郁,我觉得这个冷面适合不太喜欢酸甜口的宝宝们,而且也没有泡菜发酵的味道,除了清淡我不知道该怎么形容,就感觉酸甜咸都不是很突出,比较中和的一个味道😂喜欢酸甜口也可自行添加糖醋
不知道让我这么一形容你 @雪梨王 @爱剁手的刘媛媛儿 们还有没有食欲了,反正买的2袋我都已经吃完了,一共4包,最后也没吃出来到底是什么味?所以,我花这钱干啥❓
煎豆腐是个意外,它本该有个煎豆腐的亚子,奈何我的冰箱冷藏层太制冷给冻成冻豆腐了🌚🌚🌚这干干巴巴、麻麻赖赖的口感,真开心🙃
最新评论 12
:想吃
:三袋9.99 价格很好啊 我也要买来试试
:对啊,相比其他几家韩国超市,我去的这家好像是价格最低了
:这是你做的么!!!忒赞了吧!🤩🤩🤩求投食!
:冷面是我买的现成的,但是黄瓜和胡萝卜丝可是我自己搓的,鱼丸和鸡蛋也是我煮的,冻豆腐是我煎的,甜萝卜的包装袋还是我亲子撕开的呢,总的来说,70%是我原创的
:我跟你讲,你来晚了,早就吃没了,现在你连包装袋都吃不上了
:看着好棒!
:哈哈哈,不行不行,比不上你晒货里面自己做的美食好吃
:谢谢😘难得发点美食,还是想让它精致些
:感觉很好吃的亚子
:还可以吧,反正我饿了啥都好吃