秋日戲劇來分享我的各種菌菇類快手菜~這篇要分享的是簡單快手的:醬燒杏鮑菇(以下份量約1-2人份)
食材:
1. 杏鮑菇2條
2. 生抽 1 tablespoon
3. 蠔油/或是醬油膏 1 teaspoon
4. 薑片
5. 蔥粒
6. 蒜粒(可加可不加)
7. 辣椒(可加可不加)
做法:
1. 杏鮑菇用手撕或是用刀切成小長條
2. 爐子上燒熱水,等水滾以後把剛才撕成長條的杏鮑菇放入,等水再次滾了以後就可以把杏鮑菇撈出
3. 用另一鍋熱油並加入:薑片,蔥粒,蒜粒(可加可不加)與辣椒小片(可加可不加),等香味都出來以後把剛才撈出的杏鮑菇條,接著加入1 tablespoon生抽&1/2蠔油1 teaspoon一起炒香
4. 杏鮑菇都上色以後其實就可以起鍋了,下飯快手又營養好吃,吃起來也不會過乾
最新评论 29
: 收藏一下 收藏一下
: 超爱超爱杏鲍菇 超爱超爱杏鲍菇
: 谢谢小玉儿的大赏😍😍🙏 谢谢小玉儿的大赏😍😍🙏
: 超爱杏鲍菇!立马收藏了! 超爱杏鲍菇!立马收藏了!
: 好开心亲喜欢😍 好开心亲喜欢😍
: 我很爱吃杏鲍菇,跟洋葱丝炒味道简直了! 我很爱吃杏鲍菇,跟洋葱丝炒味道简直了!
: 超级喜欢杏鲍菇!想吃😍😍😍 超级喜欢杏鲍菇!想吃😍😍😍
: 一起吃😋😋😋找到一枚也喜歡菌菇類的海鳥兒寶寶😍 一起吃😋😋😋找到一枚也喜歡菌菇類的海鳥兒寶寶😍
回复 @aillynotes : 我超爱吃!!!!我这里没有卖,每次进城都买一堆,回来吃一个月的那种,哈哈哈哈😂 我超爱吃!!!!我这里没有卖,每次进城都买一堆,回来吃一个月的那种,哈哈哈哈😂
: 学习了!一直做不好杏鲍菇,不是不进味儿就是过干 学习了!一直做不好杏鲍菇,不是不进味儿就是过干
: 謝謝美子喜歡😍😍😍這次做了先過水的終於吃起來不會過鹹或太乾,以後有找到其他吃法又繼續分享♥️♥️♥️美子的美食成品都好美啊😍 謝謝美子喜歡😍😍😍這次做了先過水的終於吃起來不會過鹹或太乾,以後有找到其他吃法又繼續分享♥️♥️♥️美子的美食成品都好美啊😍
回复 @aillynotes : 谢谢亲💓💓 要先过水哈,学习到了!下次我也去买点杏鲍菇学着做做😁😄 谢谢亲💓💓 要先过水哈,学习到了!下次我也去买点杏鲍菇学着做做😁😄
: 我厚臉皮帶碗白飯過來了 😂 隔屏配飯 我厚臉皮帶碗白飯過來了 😂 隔屏配飯
: 不用厚臉皮🙈🙈🙈直接來🤣 不用厚臉皮🙈🙈🙈直接來🤣
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: 谢谢亲♥️♥️ 谢谢亲♥️♥️
: 喜欢盘子,好漂亮 喜欢盘子,好漂亮
: 谢谢宝宝😍😍😍 谢谢宝宝😍😍😍
: 超爱杏鲍菇!!!随便煮都好吃的菇 我都用气炸锅做 原来可以酱烧!😋 超爱杏鲍菇!!!随便煮都好吃的菇 我都用气炸锅做 原来可以酱烧!😋
回复 @匿名用户 : 我炒得时候不会耶,反而如果乾炒的时候偏干可能还要加一点水,不然感觉酱汁吸收得没那么均匀 我炒得时候不会耶,反而如果乾炒的时候偏干可能还要加一点水,不然感觉酱汁吸收得没那么均匀
: 最近发现先过一下水吃起来比较juicy,喜欢😋😋 最近发现先过一下水吃起来比较juicy,喜欢😋😋
: 盘子好漂亮,喜欢😍 盘子好漂亮,喜欢😍
: 谢谢宝宝♥️♥️♥️ 谢谢宝宝♥️♥️♥️
: 超级爱吃各种菇哈!这个收藏了嘻嘻亲爱的太爱你啦😘盘子也好漂亮哟👍 超级爱吃各种菇哈!这个收藏了嘻嘻亲爱的太爱你啦😘盘子也好漂亮哟👍
: 谢谢宝宝😍😍努力做各种不同菇的菜肴中♥️ 谢谢宝宝😍😍努力做各种不同菇的菜肴中♥️
: 喜欢吃杏鲍菇😋 喜欢吃杏鲍菇😋
: 同喜欢😋😋 同喜欢😋😋