过夜发酵的披萨面团➕自制冬阴功风味披萨酱（可以参考我之前做的冬阴功意面的意面酱
虾和鱿鱼可以先处理一下煎熟！
加上马苏里拉球球，用broiler烤到芝士焦黄！太太太好吃了(´；ω；｀)
一定要用‼️铸铁锅‼️预热到很烫很烫很烫再烤！！我都是先预热到550F，烤5分钟再转broiler High档烤2分钟der（可以看到芝士上色的程度）
普通的烤盘最高要出炉要用很热很热的平底锅再下热一下底部，不然边边会不够脆，会很不好吃
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最新评论 11
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