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Shrimp Ceviche青柠汁腌虾是我很喜欢的一道秘鲁菜肴，正宗的秘鲁餐馆只会在上午和中午提供这道菜肴，讲究的就是新鲜，早上出海打捞上来的新鲜鱼虾切好放入新鲜的青柠汁里浸泡入味。不同的大厨会在青柠汁里加入各种味道迥异的汤汁增加多样性，酸辣鲜香，味道十足。这道菜说来也有两千多年的历史了吧，在秘鲁几乎每个人都爱吃Ceviche，每个家庭都有自己版本的食谱配方，一个星期能吃上三四次也不嫌多，普及程度堪比中国的米饭面条，称其为秘鲁国菜一点儿也不为过。
Costco秋冬季上架的这款Pete's Seafood Shrimp Ceviche青柠汁腌虾，很适合朋友聚会当做前菜，这样即使主人在厨房里手忙脚乱地准备主菜，聊得海阔天空的朋友也不会太过饥肠辘辘。一大盒32oz，打开之后尽快吃掉，酸味很重，搭配上切成块的牛油果粒更好吃。
先生不喜欢酸味太重的食物，所以不太能欣赏Ceviche的美好，看着我吃得津津有味、意犹未尽的样子，满脸的不解。
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最新评论 17
:这个我也喜欢吃 我们这里也很多时候看大家晒的都没有。这个和泰国菜的比较类似
:我们这好像也没见过呢
:地域性差异 我被纽约的小伙伴晒的咸蛋黄酥馋了好久 湾区的costco才开始卖 周末快乐啊
:今天跑去Costco 特意找这个，没找到😢
:啊 哎呀呀 我这边的costco就在卖烤鸡的附近
:看着不错，周末去找找😄
:😋
:我一直以为是墨西哥菜😅
:都是重口味的典范
:利马现在是餐饮界的新标杆
:可不是 还便宜 是时候走一趟了
:啊！这个碗也是一套的！😂
:哈哈 等我 还有呢 谢谢关注
:希望家这边的Costco有这个😄
回复 @lm123:别怕 我也有很多时候被晒货区的小伙伴馋到 跑去costco失望而归 下次就轮到你来馋我了
:Costco地域性还真是蛮强的