前陣子逛中超的時候 看到了這個醃料粉
因為我本身不是很喜歡吃美國的buffalo雞翅
Cotsco的雞翅味道也好像少了點什麼
所以一看到這個醃料粉後
又加上前陣子黑五時入手了ninja的Grill與氣炸兩模式可用
決定購入回家試試自己氣炸雞翅
沒想到老公一試成主顧
再也不說要吃外面的炸雞翅了
想吃的時候都嚷著要去Publix買新鮮的雞翅自己回來弄😂
而且不只用在醃雞翅 雞胸排 或者雞腿🍗都很適合!
雞胸片醃好還可以拿來做🥪!
材料如下:
醃製前我會將雞翅先洗過
用廚房紙擦乾 在用🔪在雞翅上劃刀(幫助入味以及氣炸
再加入以下材料
🔆 新奧爾良醃料粉
🔆 大蒜粉(Garlic powder
🔆 Basil (新鮮或乾粉狀都可以
🔆適量的油(我都用🥑油或者vegetable oil
🔆最後加上自己醃的檸檬蜜
(如果沒有的話可以加蜂蜜再加檸檬🍋
🔆若是喜歡吃重口味一點可以加點生抽或是鹽巴
(但是我平常會省略最後一步
料全加滿後 將所有醃料跟雞翅拌勻
蓋上保鮮膜放入冰箱醃製個一小時即可
預熱氣炸鍋(370F, 15分鐘(一面7分左右))
但大家家裡的氣炸鍋可能都不一樣 可以情況
或者是喜歡吃焦一點的自行調整時間
然後就完成 美美的上桌啦!
是一個沒什麼技術成分的分享
希望大家會喜歡💕 真的很好吃喔🤤
最新评论 3
:我都是之前从国内带过来😄
:奥尔良粉在哪里买?
:我在中超買的唷 我們這裡是有頂好或者是大中華都有賣