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Trader Joe’s买了袋血橙，Wholefoods新品无骨鸭脯肉(必须试呀！方便好用，就是价格偏高一点点，这两小块生的鸭胸肉$20左右)，但想想如果你去餐厅吃这一盘鸭胸，一份也得$38左右吧？所以自己做个买不到的口味还是值得的！
🍽Seared Duck Breast with Bloody orange🍽
🍴食材🍴
一根葱切段
两粒八角
姜片适量
鸭胸肉两块(无骨)
两个血橙外皮
两个血橙果汁
1小杯红酒
冰糖1/2杯
2T生抽
🍴做法🍴
请参考图4⃣️
按步骤做好后加些水转中小火闷一会儿，翻面，转大火不停的把锅中汁浇在的在鸭胸表面上色至汁浓稠，稍凉切片摆盘享用！
❤️鸭肉加上生抽血橙真得太好吃了！大家可以试一试，记住一定要用大火来Sear,这样肉超级嫩！
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最新评论 27
:爱了
:超妈真的是太太厉害了。一波大大的引诱啊，做的太精致了，看着就觉得好好吃😋
:超妈摆盘太好看了！❤️
:棒👍🏻
:Whole Foods 也卖鸭肉？我下次找找，喜欢你的做法，好赞
:新进的，但不是每次有，也有鸭腿肉，两支一盒
回复 @supermommy:哦，我下次去找找，谢谢
:天天都是情人节大餐呀😋
:我也得觉得是
:看着就好吃😋
:好会生活的超妈👍👍
:好棒啊！ 必須學一下
:这周一定做来试试！
:看起来好好吃😋，非常精致👍
:太精致了好眼馋👍
:做得好棒！！
:👍
:差点儿看成烤鸭了👍🏻👍🏻
:哈哈，其实皮也很香～北京现烤的鸭子我也超级怀念
:高级❤️先收着再慢慢学
:😘谢谢喜欢
:好神奇的组合！这摆盘好高级呀
:超级好哇，鸭子腥味全无
:必须坐一下沙发😊南京人最喜欢吃鸭子赖😂
:是嗲是嗲！一der不错！😘😘
回复 @supermommy:是滴是滴，蓝鲸人😄