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今晚请劳苦功高的君君喝汤😊！
白菜干煲猪骨汤是一道广东特色老火汤。有润燥滋阴的功效，同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。
白菜干一般是用小白菜晒干而成，华超都能买到哦~
【用材】
主料： 猪骨 500克 ，菜干 50克 ，红萝卜1根
辅料：蜜枣2颗 ，姜适量
调料：盐1/2小匙
【做法】
1、猪骨焯水后洗净
2、菜干焯水后洗净切段
3、红萝卜去皮，切成块
4、汤锅加入水煮沸，然后加入所有煲汤材料,大火煲20分后改中小火煲2小时，加盐调味后关火即可食用～
汤水非常的鲜甜好喝～
也非常适合熬夜多、应酬多的朋友～
大家可试试～
谢谢阅读♥️
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最新评论 16
:流口水🤤
:好喝
:正啊！好耐冇饮菜干汤了
:耐吾耐煲下吾错咖～
回复 @AKmom:但最紧要是冇靓菜干
:菜干好靓
:系之前亲友回国带出来，比较新鲜哦
回复 @AKmom:怪唔得！
:老乡好🥰
:哈，握握手🤝
:👍🏻
:嘻，谢谢
:还会放些南北杏
:哦，你地放南北杏吖，都试过放罗汉果
:👍🏻，这个汤和我家放的材料一模一样
:哇，好吃