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今日的早餐：炸兩，蝦米腸和葱花雞蛋腸
蔥花蝦米腸我很喜欢吃，每次去港式点心楼都会必吃的一碟❤️所以自己学起来几时都吃得啦😆材料步骤超简单✌🏻
材料：
200g 蝦米切粒
青葱切成葱花
100g 粘米粉
100g 澄粉
10g 玉米粉
1茶匙盐
350ml 水
3茶匙玉米油
酱汁料：
一汤匙糖
四汤匙温水
三汤匙酱油
两汤匙麻油
做法：
1. 白虾皮和虾米用热水泡过后沥干水分，和葱花加些蒜油拌匀待用；
2. 粘米粉、澄粉和生粉混匀后，用一半清水调匀，剩下的一半水煮开后加少许生浆煮成熟米浆，趁热倒入生浆中拌成生熟浆，
3. 倒入盆里薄均匀，蒸两分钟取出放入葱花粒，蝦米粒，再蒸多两分钟
4. 把蒸好的肠粉慢慢割出来，切断后放入碟里淋上肠粉即可食用
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最新评论 24
:请问肠粉机可以放在电灶头用吗
:可以啊
:太馋了🤩
:謝謝
:👍
:😋
:👍
:肠粉机好高级哦
:😂華人超大有賣的
:用腸粉機自己做👍🏻
:買個腸粉機回來隨時都可以自己做
回复 @叮当小猫:在哪裡買腸粉機？
:👍
:👍🏻
:好好吃的样子
:謝謝
:这个需要蒸肠粉的那种蒸盘嘛？
:👍🏻
:真棒👍
:炸量最好吃了
:👍
:厉害👍👍太馋了😋😋
:👍