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今日份的下午茶，黄豆粉小丸子搭配一杯网红豆乳奶茶，突然觉得宅在家的日子也挺惬意！喝喝下午茶，暂时可以忘记外面所有的烦恼事与物，感觉也挺好哒！
🌿做法：
1）奶盖的做法是35毫升的淡奶油，加入5克的奶油奶酪，10克的细砂糖和2克的海盐一起打发至6成发放入冰箱冷藏备用！
2）200毫升的牛奶➕20克的细砂糖一起倒入碗中搅拌均匀，放入一包红茶包，一起煮至微微冒烟离火，茶包继续浸泡在牛奶中。
3）来做糯米小丸子，糯米粉里加入适量的温水揉成光滑的面团（这里的量根据自己需求来选择）搓成小圆球，锅中水开下锅煮至浮起过凉水，用竹签串起来。
4）把煮好的奶茶过筛一遍，倒入杯子中，加入奶盖，过筛熟的黄豆粉，放入糯米小丸子就完成啦！剩余的小丸子放入碗中，过筛加入黄豆粉和细砂糖也非常好吃～
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最新评论 26
:淡奶油是什么
:跟风买了一包黄豆粉！放了快一个月还没高兴做甜品🤣原来我缺的并不是一包黄豆粉啊～～～
:H&M的餐具都挺漂亮的，我买过几个白色猫头浮雕的盘子和碗
:小丸子🤩
:好馋呐😍
:照着方子做了奶茶和奶盖，一个字，👍就是200ML牛奶里放20G糖的Base对我来说太甜了，我决定下次糖量减半😁
:好讚👍 你好厲害
:好棒的下午茶！要学起来～
:👍👍👍😋
:哇太可爱了我要学亲爱的太厉害
:如果有表情包可以发那我现在的样子就是狂流口水的样子
:超好下午茶选择！
:好好吃看起来，融化了
:我也做了，像你学习
:后悔自己不剩几个丸子😅😅
:我喜欢糯米😄黄豆粉哪儿买的呀谢谢🙏
:好手艺，可是太复杂了，还是去买的吃吧。😄
:看着好想吃，下次我也得来试一次。
:试试看！我是糯米控
:豆乳奶茶➕糯糯的丸子😋好惬意的下午茶☕️💕💕
:你每天的下午茶都非常丰盛美味。😋😋😋
:不过真心太好吃了。我从昨晚开始自己做黄豆粉，做奶茶。做奶盖。今天早上接着做丸子。才喝上这一杯，。太不容易了😅😅