宅在家里的这一段时间
大家一定解锁了不少新技能😝😝
高兴的是我自己也get到了几个
学会了做千层蛋糕是其中的一个
花时候花心机 尤其对于烘焙挺小白的我
做一步又看一下食谱 手忙脚乱
但当家人觉得它味道好 吃得开心
那种满足感完胜
(过程已经不重要了🥰🥰)
四月份有家人生日 自己动手做了第一次千层
是原味千层夹草莓
这个月就做了自己喜欢的抹茶
家中没有抹茶粉 还好附近中超有另外一个牌子的
味道做出来挺好的
这一次还是参照了曼吃曼语的方子
摊了大约二十八张皮 中途嘴馋吃了几张
之前从靶子家买了cool whip 感觉口感不错
于是这次就没有自发奶油了
图四是在冰箱放了四个小时后准备洒抹茶粉
而图五是刚刚抹好奶油准备放入冰箱
这次皮还是有点厚 还有很多进步空间
我们一起加油💪🏻
最新评论 56
:好漂亮抹茶千层蛋糕👍👍
:多谢Gi, 你整的美吃才势利关注你以来学咗好多嘢
回复 @Ycsquare:你厉害👍👍👍我这上不了大场面😂
:做得真好
:谢谢三团宝宝
:做的太好啦!!🤤🤤🤤奶油抹的好平!❤️颜值超高
:谢谢亲爱哒么么哒
:做得好好,cool whip就是成形的奶油吗?
:我感觉是的,味道不错质地也好,最重要的是非常方便,希望宝宝也喜欢💕
:厉害 👍
:感谢亲爱的,么么哒
:棒
:发现了图5的白白👣哈哈哈
:嘻嘻,大🦶板藏不起來
回复 @supermommy:谢谢超妈
:天啦好厉害 我只解锁了怎么吃怎么睡的快乐 丝毫hold不住蛋糕甜品这些
:哈哈哈,其实吃和睡才是真谛
:😋
:图3⃣️的切面👍🏻
回复 @椰子酱:橄子酱宝宝你人太好了马上云递给你
回复 @Ycsquare:我觉得很好,你嫌弃ta给我吃啊😙
:我寻日都食左半个
:你好势利,我吃咗一大块就开始腻了好采屋企人捧场
回复 @Ycsquare:减糖嘛
:哈哈(∩_∩)早日我也整了,不过皮好厚😂😂你厉害啊👍👍
回复 @竹仔:加油,我都係参照曼吃曼语嘅方子,如果唔想打发奶油,买cool whip就ok;如果整原味,中间放几层水果更加好吃,我之前呢个加咗士多啤梨好好吃😋
:我第一次整那一次开始几张皮都是好厚,于是就放少D浆, 结果仲有D厚,就下一张再放少D浆,之后就知道每次放几多,我用小量杯
:做的好好哇
:谢谢小小孙
:饼皮好薄,奶油涂抹均匀,做的真好。👍我之前做过很费时间又不好吃😆
:Aww.... 謝謝Maya
:饼皮摊的好均匀
:謝谢NiNi
:😍😍好好味啊~你做著几多层啊?
:抹茶我最爱了,我也想做抹茶千层蛋糕,可惜家里没有抹茶粉
:也是我的最爱,抓爪子
:太漂亮了我也想做一次👍最爱呀
:Aw....谢谢Seagull宝宝,期待你的分享,到时候记得给我留一份
:抹茶千层我的最爱,好久没做了
:抓爪子,me 2
:哇你也做了呀!我也刚做了,感觉你做得更好呀
:宝宝做得很好,可能你打发奶油时间过长或过短,所以奶油不稳定
回复 @QueenS_请叫我小甜椒:互相学习期待宝宝更多的美食分享