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这周的作品都比较简单，毛巾卷真的是最简单的一种蛋糕卷了哈！只要会做基础班戟皮的宝宝都可以做！
班戟皮的做法一定要掌握，因为它可以做太多甜品了，比如各种水果班戟、各种口味的千层蛋糕、毛巾卷、福袋、法式crepe等…
我就做了这种小小的一只，做四个饼皮就可以了哦。做法如下：
- 黄油8g、鸡蛋1个、牛奶120g、低粉45g、糖粉11g。色粉自定，看喜欢的颜色调。
- 鸡蛋打散，加牛奶拌匀，筛入低粉、糖粉、色粉拌匀，倒入融化的黄油拌匀，过滤冷藏20分钟。
从右往左卷的话，最漂亮的饼皮放最左边。放冰箱冷藏两小时定型更好切哦！
笔记
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最新评论 29
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: 亲爱的 草莓粉哪里可以买到呀 亲爱的 草莓粉哪里可以买到呀
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: 你是什么宝藏女孩！！ 你是什么宝藏女孩！！
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: 啊啊太美了……舍不得吃！ 啊啊太美了……舍不得吃！
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比心心 哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
比心心
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少女心粉粉嫩嫩 ![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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谢谢仙女
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: 这是我见过的最爱毛巾卷😍😍 这是我见过的最爱毛巾卷😍😍
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这个桃桃粉是什么粉呀 ![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
这个桃桃粉是什么粉呀
: 其实是草莓粉不是桃子哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 侬那能这么会做美食呀？应该开个私房甜品店.....每个甜品都超可爱超美 侬那能这么会做美食呀？应该开个私房甜品店.....每个甜品都超可爱超美
: 哈哈我在考虑可行性![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 我就想默默的问一句，你做了这么多好看的甜品，不会发胖吗![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 哈哈，基本上能减糖的就减，能用代糖的用代糖，份量做小一点，我每天都会运动，还有一点就是…大部分都男票吃，我每次只吃一口或1/3![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
哈哈，基本上能减糖的就减，能用代糖的用代糖，份量做小一点，我每天都会运动，还有一点就是…大部分都男票吃，我每次只吃一口或1/3![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)