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摆摊咯！！！
今天早上就开始忙碌的生活了😁
一早就开始做蛋糕🍰，重口味吧😄
8寸磨具
🍰芝士棉花蛋糕
材料：
6个鸡蛋（蛋白蛋黄分开），75克糖，50克牛奶，160克cream cheese，50克黄油，50克低筋面粉
做法：
1⃣️把牛奶，cream cheese，黄油放一起隔着热水将其融化如图4
2⃣️把蛋黄加入芝士糊里，要一个蛋黄搅拌均匀再加入另一个，直到6个蛋黄全部拌匀，之后加低筋面粉记得要过筛，混合均匀放一旁
3⃣️打发蛋白，出现大泡泡就把糖加入，继续打发，直到拉起来出现小尖勾的状态就打发好了
4⃣️分三次把蛋白霜加入蛋黄糊里拌匀即可
5⃣️倒入模具里，我用的是活动的磨具所以底部要用锡纸包裹起来如图5
6⃣️烤箱需要预热到320F，
用300F水浴法烤，如图3，（盘里加了点热水的）
烤80分钟即可，关火后打开烤箱10分钟后再取出蛋糕，就做好囖✌️
喜欢的朋友可以关注哟😁
摆摊6
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