哎9月的新活动是断舍离…30篇晒货我这是要扔多少东西🤣🤣思考了一下作为美食博主还是多发发减脂期低脂低卡的甜品正餐来和肥肉断舍离吧💪🏻
今天分享的这款甜品我超级自豪的，是完完全全我自己瞎搞的创作XD当时成品里面的芝士糊凝固的那一刻我真的超开心因为一切都是瞎搞当时很担心会不凝固🤣这款我对标的是芝士流心蛋挞，普通流心芝士挞一个也要350大卡，我这个版本不到80大卡，而且味道绝对不输，加热后是爆浆的状态，搞出这么个神仙甜点真开心🤩感觉我自己又要飘了2333
这款蛋挞很低卡的原因在于各种高热量食材的替换：挞皮我用的是香蕉+燕麦的组合，这个挞皮之前试过很多次了～挞液的话大部分的奶油奶酪我都替换成茅屋奶酪了，奶油炼乳什么的一概舍弃换成了牛奶+奶粉+代糖的组合，热量就刷刷刷的往下掉。这里真的要再次感谢努努@努力努力再努力啊 让我知道了茅屋奶酪的存在，从此打开了低脂芝士甜品的新大门❤️
🥧食材（4个份）
挞皮：
香蕉半个
燕麦：30g
挞液：
奶油奶酪+茅屋奶酪：45g 具体比例可以根据想让它有多肥来替换，我这里用了大概18g奶油奶酪+27g的茅屋奶酪
牛奶：20g
奶粉：4g
抹茶粉：1.5g
玉米淀粉：3g
代糖：15g；我用的赤藓糖醇
蜜红豆：适量
🥧做法：
1.我用的steel cut燕麦，这次尝试了打碎和香蕉泥混合，家里没破壁机的不打碎也ok，快熟燕麦也ok
2.把挞皮的糊糊均匀的抹在蛋挞模具上，180C烤5（空气炸锅）-10（烤箱）分钟定型
3.挞液的所有食材加入食物处理器，打到均匀即可
4.挞皮内放上蜜红豆（可以自制，用赤藓糖醇糖渍），然后倒入挞液，8-9分满即可
5.我这次用的空气炸锅400F 5分钟+355F 3分钟，上色效果很好但挞皮边缘稍微有点焦了，下次还要再优化下。普通烤箱的话感觉180-200C的温度可能烤10分钟吧，感觉表面结皮上色了挞液高度稍微有点回缩的状态就好了
最新评论 47
:太特别了，看到就想吃😋😋
:大半夜看到这个![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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我… 关机 睡觉![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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哈哈哈我睡觉前自觉的不刷dealmoon2333
:这个断舍离我喜欢，刚开始看到30篇直接放弃了，虽然改了15篇，也不晓得要发什么![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
，搞美食的真的无从下手![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:我也是![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
最近打卡了好多家餐厅，想发都不知道用什么tag…真的完完全全不能和断舍离联系起来![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:你这个断舍离我爱，我的肥肉应该是世界上最爱我的了
回复 @艾斯艾斯奥特曼:啊没有啦，我也没减下过100～而且我觉得男生女生只要不是过度肥胖健康范围内的身材都是美的！而且有锻炼就好了，就算体态没什么变化心肺功能也会变好的会更健康💪🏻
回复 @艾斯艾斯奥特曼:嗯嗯能坚持锻炼就好，像我爸妈现在也就是在家楼下的公园快走之类的，有在动就可以的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
哈哈我现在也是，锻炼就为了能多吃些好吃的🙈🙈
:👍
:天天烘培不断啊！！
:哈哈你一说好像确实233不过做的都是不费脑子的东西XD
:手动点赞！君君的活动规则更新啦，里面写满了君君的爱～记得戳进话题，去看看新版规则哟![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:嗯嗯看到了![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
谢谢君君特别告知![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:30篇？我光看到这个数字就想膜拜你了。难怪我成不了博主，太佛系了（其实是懒+创意不够![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
）我昨晚还突然想念KFC的蛋挞来着，你这个太棒了👏不过我觉得以我的手残程度，可能做不起来...
回复 @贝果爱咖啡:主要是我小的时候吃并不是特别喜欢![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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然后最近被告知肯德基的蛋挞特别好吃，甚至我室友一个越南妹子都说她小时候一次吃一盒，我就感觉有点怀疑人生然后很想试试
:变成15篇了233不过金币也少了一半![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我真的是人来了美国好久才被告知国内KFC的蛋挞很好吃，然后我又吃不到我真的是要哭死了；A；
:和肥肉断舍离这个想法真的太棒了！（不过我还是被断舍离30篇劝退了😂
:变成15篇了2333然后金币也少了一半lol
:啾啾要开始断舍离啦！！和肥肉断舍离这个点子好💡
:嘿嘿对![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
因为家里真的也没没什么东西可以扔🤣🤣
:哇塞！每天早晨被你馋醒啊！收藏起来，准备跟你做![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:嘿嘿![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
感觉我燕麦和茅屋奶酪买回来就没正规吃法吃过![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:这个断舍离太贴切了 你怎么这么机智![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:佩服![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
这个断舍离主题感觉好难![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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回复 @HcKoya:把家都扔了2333就有了30篇![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
而且还有三篇文章，头疼![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:这个主题真的是看着就要放弃了，还30篇![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:哈哈 我也是想了想 扔了我会再买 一样断不了 不扔了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:对呀，而且我觉得我没什么不满意的东西。只能另辟蹊径，赚金币真难![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @米啾啾面啾啾:哈哈 真的很难 加油💪![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:好厉害！我也要去买茅屋奶酪！
:买起来！真的用了一次就打开了人新世界大门～
:这个断舍离好棒啊![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @heianxianer:是啊![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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昨天看到真的沉默了，30篇啊还有三篇文章orz
:为了赚金币只能另辟蹊径![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)