冬天到了,普通蛋挞的热量已经满足不了我了,于是我尝试了集合流心巧克力的丝滑和棉花糖云朵般软绵口感的流星云朵蛋挞!!一次性吃到三种甜品,口感好到爆炸!绝对停不下来!食材超级方便,我用的就是之前去Getaway烤smore多下来的巧克力和棉花糖~然后取出万能酥皮
Walmart Grocery - Pepperidge Farm Puff P $4.64(到手价) 就可以了!(我都懒得再安利了,还没有试过酥皮的小伙伴真的现在立刻就去买好吗!)
做法:
1. 准备塔皮:酥皮化冻,用蛋挞模具印出一个个圆形,再用剪刀减下来
2. 把饼皮贴着磨具按压结实,放回冰箱冷冻
3. 准备塔水:一个鸡蛋➕20g糖➕60g淡奶油➕70g牛奶,反复过筛几遍
4. 塔皮里加入巧克力,倒入塔水,放入预热好的烤箱,400度20分钟
5.放上棉花糖再烤2分钟
好吃得一塌糊涂!
最新评论 27
:普通蛋挞都肥死人了,再次这样高级的死更快。羡慕你们这些吃不胖的人
:控制次数和数量~不会影响哒
回复 @Roxy克西:会哦,我自己做吃两个都重特别是刚刚出炉的特别香忍不住。
:请问淡奶油是heave wipping cream吗?不需要打发吗?
:对的,不需要打发
回复 @Roxy克西:发现手抖拼错单词了😂 多谢!
:赞
:这个蛋挞高级了!
:口水狂流
:太赞啦!
:顶配蛋挞~
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:这个热量不能不好吃啊
:哈哈哈,就只能少吃几个安慰自己了
:真厉害,我饿了
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:年度最佳必须试试
:好吃到哭泣
:好胖=好想吃
:就一个没事的!
:看着就不错
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:高级!
:创新百分百
:炸弹
:看着就好吃,这个万能酥皮简直解决了所有我懒癌晚期的毛病
:太高级了!