Cobbler烤布樂是一種英國移民來到美國之後所變化出來的點心,和pie最大的不同是cobbler沒有底層,只有上層,和crumble比較類似,但沒crumble這麼酥脆哦!👩🍳👩🍳👩🍳
Cobbler是在餡料上加上麵團,烘烤後表面會呈現像是古老街道上石頭步道般的紋路,麵餅部分吃起來較濕度,但又比蛋糕結實一些,可以隨意挖著吃!😋😋😋
🍎食材:
Apple 2ea
Brown sugar 1oz
Sugar 1T
AP flour 1T
Lemon juice 1/2T
VX 1t
Cinnamon 1/2t
——————————
AP flour 4oz
Baking powder 1T
Salt 1pinch
Sugar 2oz
Milk 3oz
Melted Butter 3T
VX 1t
🍎作法:
1. 蘋果切片,上半食材混合入蘋果片後備用
2. 下半部乾性食材混合
3. 加入牛奶與融化黃油與香草精混合均勻
4. 倒入蘋果片上烤350度F, 40mins
5. 出爐後熱的吃最好吃,配上冰淇淋更是絕配啊!
🔆許願:我要CP最高的🍎電腦-Mac mini M1
最新评论 61
:棒👍🏻
:謝謝親愛的喜歡😘
:太棒了,好想吃
:謝謝親愛的喜歡😘
:哈哈不好意思我是小白,请问VX是啥呀
回复 @星星大人:因為extra唸法是X-tra
回复 @Michellez:哈哈原来如此!那为啥不叫VE
:好可爱的甜点❤️❤️❤️吃起来跟看起来都很疗癒
:謝謝親愛的,吃起來還好有點乾
:太诱人啦
:謝謝吃貨小寶貝喜歡😘
:云快遞吃上了
:現在才看到,可能要重新做再☁️妳啊!
:看着就好吃哇!圣诞必备!
:哈哈,紅果樹背景感覺像聖誕
:哇,看起来好好吃😋!
:謝謝姐喜歡😘
:哇哦 诱人!
:謝謝親愛的喜歡😘
:哇第一次知道這甜点呢
:學一課啦!
:这个厉害了!学起来!
:謝謝親愛的,簡單快手
:哇~~又是流口水的一天
:口水快擦乾,這款真的簡單,來試試看
:这个非常应景呢。
:剛好把家裡蘋果消耗完畢!
:好想吃
:Lizzy可以試試,意想不到的簡單
:好厉害!(我在我的帖子下有回宝贝的消息呢~校友见校友多开心~哈哈哈怕不是被君君关了小黑屋)
回复 @雨滴JENN:你真的好優秀喔!最難的工作都找到了,現在可以放下心來,好好迎接挑戰
:那應該是有學校名字沒被放出吧?!
:找个时间试试
:好喔!可是怕你不喜歡,口感不脆喔
:美味
:謝謝吃貨!
:精致又美味
:cobbler好吃
:我覺得我這次做有點乾了
回复 @HWHW:看着蛮好呢
:这道甜点好应景圣诞季节 亲爱的摆拍好漂亮好有气氛❤️
:謝謝姐誇獎!我也是去外面剪樹枝來擺盤,家裡現在缺松果
回复 @Annieway:麻煩姊姊了