超能这个tag有意思，可以发掘宝宝们更多的潜能
小毛学的这点皮毛也不太可能推动芯片技术前进
顶多给娃修一修电动玩具，还是分享点好吃好玩的吧😂
早上的包包长文看到了吗
分解开来看也不是很难哈
为了实践一下分蛋法海绵蛋糕的做法
小毛又做了一个6寸圆形海绵蛋糕
做好了蛋糕，觉得就这么吃了太可惜了，简单装饰一下吧
旁边一老一小眼巴巴的瞅着等着吃🥺
我用了10分钟迅速裱花，变成一个龙猫蛋糕
怎么那么快呢？
家里有翻糖，还有巧克力牌剩下的装在裱花袋里的巧克力
先揪一块白色翻糖，擀薄之后刻两个圆形作为眼睛
再揪一块黑色刻圆形，中间切一半做耳朵
做好的翻糖都放进冰箱冷冻
再拿出裱花袋里的巧克力，放在碗里隔水融化
最后打发奶油，200g 淡奶油+15g 糖
这点奶油很快就打好了
找两个相似的裱花嘴放在裱花袋里，都准备好
打发好的奶油取一半混入黑芝麻粉
我混了两勺颜色也出不来，最后加了1/8 tsp竹炭粉
搅拌均匀后，两个颜色的奶油分别放进裱花袋里
开始裱花吧，先从分界线开始，都挤满奶油
因为是临时裱花，蛋糕没分层，也没抹面
所以奶油盖的不是很严实，能看到下面的蛋糕胚
我就补了几下，所以奶油花看起来不是太整齐
这时候拿出冷冻的翻糖眼睛
巧克力也化了，直接挤出眼睛和胡须
最后拿出耳朵，在蛋糕的上方切两个小口，插进去耳朵
耳朵最后放，因为室温下翻糖一会就变软了，立不起来了
如果有时间还是用巧克力做效果好
眼睛部分可以直接用巧克力，有卖的，也可以自己做
但时间紧任务急，旁边还有两个等着吃呢😂
整个裱花10分钟搞定
👉🏻蛋糕方子：
30g 黄油
30g 牛奶
3个鸡蛋(带壳60g以上)
50g 糖
80g 低筋面粉
👉🏻步骤：
1，牛奶和黄油微波炉加热50秒，搅拌均匀。
2，鸡蛋的蛋黄蛋白分离，电动搅拌器高速打发蛋白，打到拉出小尖角，蛋白基本没有流动性，完全扣过来蛋白也纹丝不动。加入蛋黄，搅拌均匀。
3，筛入低筋面粉，用蛋抽从下往上翻，边翻边轻轻的抖，这样低粉能更好更快的和蛋糊混合，最后用刮刀刮一下蛋抽刮不到的盆边缘。
4，取一勺面糊加入到牛奶黄油糊里，快速翻拌均匀，再倒回面糊里，还是用蛋抽快速翻拌均匀。
5，烤盘提前铺好油纸，面糊高处倒进烤盘，稍微震荡两下排出大气泡。烤箱预热330~340 F，烤35~40分钟。烤好后放凉，不用倒扣。
最新评论 57
:太有才了👍
:太可爱了，亲爱的真是很娴熟👍膜拜
:10分钟就有一个活灵活现的龙猫，太厉害了👍👍
:棒棒哒，好想尝尝![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:黑芝麻味![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:小毛！！！团长来晚了，继续为你打call，快给我寄来一个![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:酒店地址给我，我空运给团长![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:赞，厉害👍
:谢谢宝宝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:太厉害啦
:龙猫颜色少还简单![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:可爱～
:谢谢宝宝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好可爱
:谢谢布布![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:小毛手真巧![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:主要是家里都有现成的东西![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:天呐，太可爱啦🤩🤩
:哈哈，先从哪里切呢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这个好可爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢媛媛![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:你太厲害啦
:玲子快把我夸上天了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:超可爱的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:主要是简单好画![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:也太可爱了
:没想到我竟然能徒手画龙猫![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:大龙猫还没出炉就被虎视眈眈啦![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:一只两岁小狗狗瞅着呢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:10分钟![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
大师啊![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
:家里做甜品剩的零零碎碎的太多，用的时候才知道好处![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:不舍得吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这个可以舍得，因为很简单不费事![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太厉害了🙋🏻♀️膜拜大神
:哈哈，鹿宝宝果酱啦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:剛好我也做了龍貓造型小酥餅![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:是曲奇饼干吗？想吃😋
回复 @小毛114:是德國小酥餅，拍完了還沒碼字。切片曲奇好像可以耶，安排一下![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)