最近大家都开始准备年夜饭菜单了，今天推荐一道简单的除夕夜餐桌小食-金玉满堂，好听好吃又好做，特别适合有小朋友的家庭。
主要材料是熟玉米粒，我用的 Trader Joe's 缺德舅 的罐装玉米，味道很甜。
把玉米粒冲洗沥干，厨房纸吸掉多余水分，裹满玉米淀粉，在油锅里中火炸至浮起，尝一下酥脆就可以出锅了。
控一下油，撒些糖就能直接吃了。也可以炒两个咸蛋黄碎，放入炸好的玉米粒翻炒均匀再上桌。
这道菜吃起来酥脆香甜，几分钟就能上桌，而且金玉满堂听起来也吉利，特别适合过年！
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