网红了好几年的芋泥波波奶茶🥤,今天和孩儿们玩了一下,好喝,墙裂推荐给喜欢芋泥的宝宝!
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先做芋泥:
新鲜芋头去皮切块上锅蒸熟,用筷子能轻松戳散。用料理机加糖加鲜奶油打成芋泥。我稍稍加一点紫薯粉,梦幻的淡紫色美极了。
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再煮波波:
我用了现成波霸,水烧开后放入珍珠,煮5-8分钟后关火焖
10分钟,没白芯就好。过凉水几秒钟之后捞出备用。
取一小锅放入半杯黑糖,一杯水,小火熬成黑糖浆,关火后
倒入珍珠,均匀裹上糖浆,放冰箱冷藏。
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煮红茶:
我喜欢茶浓一些,,用三包红茶包➕水煮开,煮三分钟后关火焖一会儿,取出茶包丢弃不用。
加入炼乳和鲜奶油/全脂奶搅匀做成奶茶。
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组装:
在玻璃杯底放上几勺芋泥,杯壁上不规则的涂抹几下,再加入波波,最后倒入奶茶,热喝冷饮都可以。
冷饮的话可以在杯顶放上打发的奶油,加少许海盐。我的鲜奶油用完了加不了。
喝的时候把芋泥搅匀,超好喝!
不方便出门买,不妨自己做一杯吧!
Eoastal 真味珍黑珍珠奶茶粉圆500gX2 黑糖黑珍珠免煮琥珀波霸珍珠配料奶茶店专用 : Grocery & Gourmet Food
最新评论 32
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:新年快乐哦
回复 @游走在江湖外的侠女:谢谢,美女也祝福你们合家幸福快乐!喜乐平安!
:新年快乐亲爱的!!
:一万年没喝奶茶了我明天也搞一杯
:偶尔做一杯喝着好开心
:这是我去奶茶店必点的!!有了你的食谱以后可以自己做了
:自己做也很简单,很美味
:好久不见,我要喝
:芋泥好喝!
:我也要来一杯
:哇,看着好想来一杯😋,芋泥我的最爱啊🤤🤤
:来,亲爱的喝一杯
:很喜欢芋泥波波茶!
:请布布来一杯!
:我昨天刚喝到喜茶!!就是芋泥波波茶 祝亲姐新年66大顺(别再回赏啦!!!
:谢谢我亲妹子
:热量和口感超燃,我喜欢💕
:厉害👍🏼
:我这里也要加两杯,情人节快乐
:来了,俩杯!情人节快乐🌹🌹🌹
:来2杯!情人节快乐哦!🌹
:来啦!俩杯!情人节快乐🌹🌹
:好喜欢芋泥奶茶、香味十足!姐,节日快乐!🌹🌹🌹
:可爱的小妹节日快乐
:哦我的最爱
:来一杯情人节快乐呀
:情人节快乐吖亲爱的
:我要來兩杯
回复 @宇哥的寶寶:哈哈,大家一起喝❤️😍
回复 @jennyhhh:一起來兩杯