1
65
4
1
在农场超市买了一根牛骨髓，已经一切二
国内很多都炭烤，香得不要不要的
回来之后自己腌制了一下放冰箱
然后某天晚上。。。和家属做了宵夜吃
这罪恶感丫。。。和味道比起来不值得一提！
👌牛骨髓腌制：
我用了自制的辣椒酱/油，里面油，辣椒还有当时炸的香料的味道，就差盐
所以加了盐，一点点料酒
放进保鲜袋进冰箱冷藏腌制~
🔥气炸：
垫一层铝箔， 375F. 15min搞定
🤤🤤🤤
拿出来的时候直冒油，滋滋滋的响
因为牛骨髓油量比较高，很多油留在铝箔上了，所以留在骨头槽槽里的含油量比较低，当然骨髓看上去也少了很多
用小勺子剐一口
哇！！这也太香了！
辣油里的香料和骨髓融合的太美妙了，好多摇扇子的漂亮美美出来跳舞了有木有！！
一点点辣正正好~
唯一的缺点就是量真的很少
一根两口就没了
意犹未尽！！
不过牛骨髓油脂含量比较高，很罪恶！
尤其作为零食，还是偶尔过过嘴瘾就好~
之后可能买两根回来炖个汤~
味道真的是香啊~
么么哒😘
长文章
笔记
粉丝
Tory Burch 低至额外6.5折🔥
经典黑金卡包$73
9 Residenza 725
Nordstrom Rack 全场低至1折 低价捡大漏的快乐谁懂
封面Dr.Marten德比鞋$39
237 Nordstrom Rack
lululemon 太会了💡有了这个Tote谁还要XXX啊
多款断货王包上新啦❗️
117 lululemon
Coach Outlet 手拿包一律$25！
买来送礼超赞哦~
16 COACH Outlet
Nike母亲节大促 漂亮童款猛降 ⬇️有新款
低至4.5折+额外8折 抢大童码
6 Nike Store
lululemon 🛒Luxtreme直筒裤$59多色可选
百搭帆布包$24🚀
9999 lululemon
Macy's 清仓2折起 资生堂满送价值$276豪礼 含正装面霜🎁
仅今日！Kipling双肩包$54
48 Macy's
Uniqlo 折扣区每日更新🤞运通再反$10
C系列T恤$9带回家
4197 Uniqlo
Costco 4/10-5/5 海报 进店前一定要先看
用过都夸赞 爆款小风扇$27
171 Costco
IKEA 春季低至5折大促 超多好看花盆打折
封面被套3件Queen仅$15
7 Ikea
最新评论 1
:羡慕可以买到牛髓骨 还可以有切开的服务![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)