自从在中超买到这款展艺速冻蛋挞皮之后
终于在家实现了蛋挞自由啦~
这款展艺速冻蛋挞皮烤出来的葡式蛋挞真的好好吃!外酥里嫩,奶香味浓郁,甜而不腻~
✨材料:
蛋挞皮 — 12个
牛奶 — 110g
淡奶油— 180g
炼乳 — 10g
蛋黄 — 3个
细砂糖 — 35g
✨做法:
1⃣️ 蛋黄 加入细砂糖一起搅拌均匀,
2⃣️ 再加入淡奶油、牛奶、炼乳,混合搅拌均匀
3⃣️ 蛋挞液一定要用筛网过两遍筛,这样蛋挞液才会更加细腻。
4⃣️ 烤箱提前预热420度
5⃣️ 蛋挞皮从冰箱拿出放烤盘,倒入蛋挞液8分满
6⃣️ 放入烤箱烤25分钟左右。烤至蛋挞表面有焦糖色 就ok了。
⚠️每个烤箱脾气不同,注意观察啊上色情况。
最新评论 18
:请问什么模式烤的
:直接用家里连着煤气炉的那种大烤箱烤的,没有什么模式的,就调温度直接放进去烤~
:做得真棒呀。
:谢谢超妈,有了蛋挞皮随时都能吃到美味蛋挞了
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:真棒👍,好香
:谢谢
:這樣組裝看起來比外面賣的還好吃 我這邊還沒找到,希望有天給我遇上
:谢谢小蘋果的赞赏 蛋挞皮在Weee上面也有卖的
回复 @呆到深处超级萌:謝謝萌萌,我這邊目前只有pantry 直郵,等著希望有天開通
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:我们这款好贵呀,都没舍得买
:我们这边最近便宜了$10.99
:蛋挞皮还很便宜现在
:最近又减价了,每次中超看见减价肯定会买
回复 @lyn_0:一样的🤝