做了蜜豆，做什么甜品呢
懒得折腾了，就做了红豆年糕
太简单了，有蒸锅就能做
软软的能拉丝，放凉了也是软糯的
用这种硅胶小杯子可以放冰箱冷冻
等年夜饭的时候拿出来回蒸一下就好了
👉🏻做法
取100g 蜜红豆+80g 糯米粉+120g 水+15g 白砂糖
如果没有蜜豆，用煮软烂的红豆也可以
糖的量酌情增减，也可以蒸好了蘸糖吃
搅拌均匀，倒入模具，盖上保鲜膜
北鼎电蒸锅蒸了45min
模具不同，蒸锅不同，蒸的时间也会不同
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最新评论 16
: 我喜欢后面那个牌子，多吃不胖身体棒棒![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 可惜它不能吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 好像砵仔糕！ 好像砵仔糕！
: 哈哈，歪打正着了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 我要哪个多吃不胖身体棒![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 哈哈，只看不送![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 我也买了红豆呀太应景好吃的 我也买了红豆呀太应景好吃的
: 红豆确实和新年红很搭![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 那么你是做完年夜饭才吃的吗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 除夕或者初一拿出来吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 我只想抱着红豆吃～ 我只想抱着红豆吃～
: 想抱着蜜豆吧![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 钵仔糕是不是也这么做 钵仔糕是不是也这么做
: 哈哈，好像是，刚刚查了一下，钵仔糕好像用的是澄粉和粘米粉![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
哈哈，好像是，刚刚查了一下，钵仔糕好像用的是澄粉和粘米粉![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 看这个样子我也想到砵仔糕了哈哈哈 看这个样子我也想到砵仔糕了哈哈哈