去夏威夷怎么能不吃poke呢！
先总体对比一下我在加州吃过的poke和夏威夷的poke：
🍱加州：一般是套餐bowl，以米饭或者生菜打底，配很多像黄瓜、毛豆、玉米、海藻等等蔬菜，海鲜的选择也特别多，包括三文鱼、虾、章鱼、扇贝等，腌渍也偏淡；最后淋上自选酱汁。
🍱夏威夷：打底可选可不选，可以按重量只买海鲜，也有bowl套餐，但是很少加蔬菜。海鲜的调味很重，调味的花样也特别多。大多数店都是以Ahi tuna为主，也有章鱼，三文鱼比较少。
我在夏威夷旅行期间吃的三家poke：
【Off The hook poke market】
地址：2908 E Manoa Rd, Honolulu, HI 96822
从waikiki去Tantalus lookout或者Manoa falls都会路过这家。他家鱼生选择并不多，以金枪鱼和章鱼为主；可以加免费的topping（海苔，脆米，鱼子酱等等），加完之后颜值好高。海鲜便宜又新鲜，不过调味偏重，配上米饭刚刚好。还可以选sampler盒子，每种都能尝尝。
【The Hibachi】
地址：515 Kailua Rd, Kailua, HI 96734
这家店靠近pillbox和Kailua beach，我们是划船浮潜之后又累又饿于是就近找了这家。
他家的海鲜种类和调味选择很多，可惜我们去的时候不是饭点儿，好多都卖完了，于是就把当时有的几种都买了一勺尝尝。
我喜欢他家的扇贝，味道鲜甜又有一点点嚼劲，我好喜欢那个口感。
其他tuna类的就比较一般，感觉没有另外两家新鲜；也可能是我选了太多口味混在一起，调味就乱了😂
要是在附近玩的话可以顺道来吃一点，住得远的话没必要专程来这里吃，waikiki附近还有很多poke选择。
【Alicia's Market】
地址：267 Mokauea St, Honolulu, HI 96819
很多本地人和美食YTBer倾情推荐的地道本地餐厅！在waikiki去机场的路上。他家下午两点就关门了，想吃的话要趁早。
这家是我最推荐的，鱼生新鲜，调味恰到好处，选择也超多。家属超喜欢他家的三文鱼。
他家还有很多烧肉，推荐roast pork脆皮五花肉，又香又酥而不油腻。叉烧很像广式叉烧，也不错。不要点beef stew，肉偏肥很腻。
这家店是我在Hawaii吃的十几家店的Top2，以后再去夏威夷一定还会再去的店。
❗❗大部分poke店都是To go没有座位堂食，可以在路边找个地方或者带回酒店吃。
吃了几天poke感觉把一年的重金属摄入量都超额完成了，今年就不要再吃了🤣
🍲🍛🍣🍱🍜🍡🍙🍧🍦
我的其他夏威夷探店笔记：
最新评论 12
:夏威夷的Poke真的太🉑️了！！！
:哇哇哇，想念去夏威夷的日子，Poke 更是不可多得的美味
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
以后一大家子一起去多幸福
:太🉑️了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:流口水了
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:好诱人😋😋
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
你做的料理更诱人
:对了你在夏威夷有没有吃到月鱼，好像叫opah（忘了）
:没吃，但是我在LA吃过![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @小鱼每天都很困:我是costco偶然买的…？