五月五端午节，但愿大家“粽”是平安，“粽”是快乐，“粽”是健康，“粽”是幸福，“粽”是好运！祝您安康！
昨天被投喂了，今天得回礼回礼。这样才会有吃不完的美食😂😂。粽子还是自家包的才过瘾，想吃什么就包什么。外头买的内馅只有一块肉，吃完感觉空虚又孤单。
自己包的满满馅料包有鲍鱼、咸蛋黄、五花肉、香菇、花生、糯米与特制卤汁均匀拌过一同裹进粽叶，以大火水煮至糯米与馅料完全融合。
加上鲍鱼后，味道果然不同，糯米软嫩Q弹，入口刹那就能吃到米粒软濡。馅料扎实，味道入味，满满食材的香气，单吃不用沾酱就很够味了。
材料：
糯米，五花肉，香菇，花生，鲍鱼，咸蛋黄，蒜蓉，红葱
糯米调味料：
1大匙老抽，1大匙生抽，1小匙胡椒粉，1大匙炸葱酥油
花肉调味：
1小匙盐，1小匙糖，1小匙五香粉，1/2小匙胡椒粉，适量老抽，1小匙耗油
咸蛋黄调味：
加入二匙米酒泡约五分钟去腥
做法：
1. 粽叶泡一个晚上，浸直软身。把粽叶彻底洗干净。
2. 糯米洗净，冷水浸4小时，沥干水分后备用。
3. 五花肉切块，汆烫滚水，沥干。加入调味料，腌隔夜。
4. 香菇洗净用水浸泡，生花生泡水待用。
5. 锅内倒入葱酥油，烧热后放入1大匙蒜蓉，爆香。
然后加入糯米和调料兜抄片刻盛起备用。
6. 取2张粽叶，先放入1/3糯米，加入五花肉，香菇, 花生，咸蛋黄，鲍鱼再放入2/3糯米包成三角形粽子，用白绳捆绑结实就可以了。
7.将包好的粽子放入锅内，加入清水用大火转入中火煮约2小时，期间要加一至两次水，必须确保水满过粽。即可食用。
🌱粽子需要放入锅中焖煮，所以下调味料的时候不下重一些。
最新评论 48
:真的手有你那么巧就不怕没“爸肚腰”了哈哈，好想吃哦，料满满的，你这要卖多少钱才可以啊哈哈还有鲍鱼的关系![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
马来西亚卖平常的已经贵了
:哇塞太高端了吧好想吃
:哇，王者级粽子![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
王者没了没了
:太豪华的粽子![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:一年一次，豪完了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我搬个凳子在你家门口等投喂![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:快来啊！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好看![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
也好吃![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好奢侈啊啊啊
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
罐头食品来的
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的，端午安康![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:天，这才是粽子界的天花板，包的太好了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的，端午安康![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:粽子界的爱马仕！
:说穿了其实它是罐头食品![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
这独特的鲍鱼粽 太棒啦 端午节快乐啊
:谢谢亲爱的，端午安康![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哇，这个也太高级了吧，豪华版粽子祝宝宝端午安康。
:谢谢超妈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:包得太棒了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的，端午安康！
:哇好豪华的粽子！
:一年一度豪完没了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:太誘人啦口水直流![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:快来啊！就快被我吃完了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:躺赢了
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
都是鲍鱼的错
:这就是顶级粽子啊![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:一年就这一次，明天乖乖吃草呗！![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:👍
:亲爱的，端午安康![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个料！！！有点蚝+壕！！
:一年一度就乘这机会，豪一次![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哇塞，这这这，太厉害了，我想吃![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @哟一块圆宝:原来是活动的问题![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
！还以为君君不喜欢吃鲍鱼![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @哟一块圆宝:亲爱的，你真聪明！鲍鱼审核不通过![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
🤷🏻♀️