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相信大家对这个冷冻酥皮都不会陌生啦，晒晒圈大家都疯狂晒出好吃的甜品！今天我要发的是新捣鼓的椰蓉杏仁酥！
非常简单！但是味道好好吃，
家庭聚会被夸了一天😂
食材：
酥皮一盒，蛋清30g，砂糖60g，
奶粉2tbsp，糖粉少许（用来撒一下），
杏仁粉少许 （用来撒而已），
椰丝一点点，
做法：
1. 按照说明把酥皮解冻至不硬
2. 做一个混合液：30g蛋清 + 60g砂糖 + 2tbsp勺奶粉
3. 把混合液用刷子涂在酥皮上
4. 撒上杏仁片和椰蓉，再刷一次混合液，切块一条条
5. 烤箱350度五分钟，盖上锡纸
6. 拿掉锡纸，300度30分钟，还剩下10分钟的时候翻面
7. 放凉了撒上一层杏仁粉和一层糖粉
大功告成！
开吃吧
由于第一次做非常成功，
被要求下次聚餐多做一盘，
大家都说想togo带回家继续吃🤣
酥皮神器link：
各大超市冷冻柜都有的
Pepperidge Farm Frozen Puff Pastry Sheets - 17.3oz/2ct : Target $6.59(到手价)
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最新评论 7
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