小长假的第一天,终于可以睡到自然醒然后出门觅食啦🤩赶在五月的尾巴我要出去玩🥳
这次去的是之前打卡过一次的Pier 8海鲜餐厅,坐落在离NASA博物馆很近的seabrook区,沿着餐厅就可以看到海湾🐬
上次因为是试水所以没有点炸鱼,这次必须先安排上~鱼的选择很多(图4⃣️),包括seabass,tilapia,red snapper,flounder等等,爱吃鱼的小伙伴肯定会像我一样选择困难🤪好在汪很快拍板选了一条大概不到2斤的sea bass,分量非常合适✅,赶紧可以选其他好吃的了😜
除了鱼以外我们都点了之前吃过很不错的:带子、生蚝🦪、鱿鱼🦑、虾…每个都来了1到2磅。因为之前吃过牛蛙腿的亏(👉
🦪🦐休斯顿探店之Pier 8:油炸海鲜不踩雷😋 ),所以这次就没有点;又因为鳄鱼肉是预制包装的感觉不怎么新鲜所以我们也没点(图5⃣️)。现在想来其实可以买冰鲜牛蛙腿回来自己做牛蛙锅的😝
选购海鲜的体验已经足够优秀,吃油炸海鲜的体验就更是美滋滋😋😋😋:
鱿鱼Q弹、生蚝肥美、带子鲜甜,所有的海鲜都在薄薄的面衣衬托下变得更美味💗
之前吃过觉得中规中矩的大虾配上柠檬汁,今天也变得更好吃了一些:就冲这开背去虾线的功夫,下次还点‼️
最后当然要说到重头戏炸鱼啦🐟🐟🐟
鱼是经过简单处理的:去掉背刺,清理掉内脏后剁成两段再油炸。高温快速炸使得里面的肉还是很嫩,鱼皮也增添了额外的口感,好评👍不过鱼的裹粉稍微有一丢丢重,可能更适合两个以上的小伙伴分担,这样才能更好地体验别的美味😋
我们点了100刀的东西(油炸前8磅)最后大概吃掉一半吧~美食面前我们的战斗力还是可以的…
如果大家来休斯顿玩的话很推荐去这家店,或者这附近区域试试德州风味的油炸海鲜🦞应该不会失望💗
最新评论 16
:油炸食物就是好吃
:对再配个喝的特别适合夏天❤️
:Kemah那里吗
:是的!!!旁边不多远就是游乐场
:他们都有什么做法啊 好想试试看
:我也很好奇但家属不让我问看起来所有人点的都是油炸,也可以买生鲜(更便宜)
回复 @弦夜喵77:其实boil海鲜然后像小龙虾那样加cajunseasoning拌也好吃
:炸鱿鱼圈
:鱿鱼圈真的超好吃!!推荐亲爱的去海边玩的时候可以试试!❤️
回复 @弦夜喵77:好的来,记下来了,谢谢秒推荐
:炸鱼
:嘿嘿我记得以前在墨西哥餐厅吃过,这家店也是墨墨开的,就感觉他们真的很会做这样的料理~~~
回复 @弦夜喵77:好棒!很会做海鲜~~
:鱿鱼圈!
:我的最爱!!!