分享一组圣诞聚会氛围感十足的食谱。
算不上大餐，可以是餐前下酒菜吧。
1. 🎄圣诞树奶酪拼盘
用到的食材有：海盐小圆饼、 Trader Joe's 缺德舅 松露奶酪、 Costco 坚果果干（核桃、杏仁、碧根果、开心果、蔓越莓）、山楂片、薄荷叶。
直接用这些饼干、奶酪、干锅拼成圣诞树形状即可。最后用薄荷叶装饰。
蘑菇风暴的天日盐小圆饼挺不错的，配料表干净。吃起来是微微带着奶香的海盐小饼干。不油，但是比不上日本野村天日盐煎豆小圆饼的酥脆感。
2. ⛄️雪人意面
用到的食材有：意面、番茄膏、肉末、玉米、洋葱、蒜、盐。
锅里倒橄榄油把蒜炒香，加肉末、洋葱、玉米炒熟。倒入番茄膏、加水熬成番茄肉酱。意面煮熟。
碗里先盛番茄肉酱，再把意面卷成两坨放进碗里，装饰成雪人样子。
3. 🥗面包花环
买的DZUI的榴莲肉松面包，分成四份，用苹果、草莓、葡萄、薄荷装饰成圣诞花环。
苹果花的制作方法：苹果对半切开，去核，切成薄片。放碗里加一勺白糖，把苹果片表面抹匀腌制一会儿。等苹果片变软之后，一片片排开码好，卷起来就成了一朵花。
4. 🍲蘑菇奶油浓汤
用的是 Trader Joe's 缺德舅 蘑菇浓汤膏和 Costco 的蘑菇片。
做法很简单：蘑菇浓汤膏下锅加牛奶，煮开之后放各种蘑菇片一起小火炖一会儿即可。
非常鲜，浓浓的蘑菇香味，出锅之后加一丢丢黑胡椒，真的超好喝！
5. 🍵抹茶草莓牛乳
草莓洗干净放在杯底捣碎，加冰，加牛奶。一勺抹茶粉加一丢丢热水，用茶筅刷出茶末，再加一丢丢牛奶，继续刷，直到出了一层厚厚的抹茶奶泡。把抹茶奶泡倒进草莓牛奶里即可。喜欢甜的可以加糖。
最新评论 4
:聖誕快樂！
:圣诞快乐
:圣诞快乐！🎄
:好有圣诞气氛