这个周末干了一件有趣的大事,做了个蛋糕带去了旧金山2000多人参加的Cake Picnic蛋糕野餐。
Cake Picnic最早是2024年,家庭烘焙师Elisa Sunga出于跟朋友分享蛋糕的想法,召集了一次参与者各带蛋糕来一起吃的野餐活动。原来她只想做15人的活动,没想到第一次就有300多人来。而且越做越大,现在甚至做成了全美国巡回的活动。这一次十月份的旧金山场,参与者已经超过2000人。
也就是说,这个周末,有2000多个蛋糕被创造、被参加者见证和享用。
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这次举办地点是Treasure Island,下午天气好的时候海边景色一流。在阳光下的海边,千奇百怪的蛋糕在长桌上排起看不到尽头的长龙。开场前看看别人的作品,开场后尽情任拿自己看中的蛋糕,然后坐在草地上吃。挺疯,挺好玩。
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活动举办得有秩序,志愿者不少,参加的大家也很守规矩,过程挺轻松愉快。
举办时间1-3点,建议大家提早很多进场,因为12:45就截止入场。
每个人必须带一个八寸大三寸高以上的蛋糕,可以自己做也可以买。宗旨是带一个你自己爱吃的!其实规定没有那么死板,只要是用心准备,都可以。
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主办方按入场时间给所有人分组,每组会有两次拿蛋糕机会,每次7分钟。所以能拿到什么蛋糕,很多是运气成分。你也可以记住想要的蛋糕,然后直奔对方。
我觉得随缘最好玩,就随机切走了一大盒子。吃到不少欧美经典口味,巧克力的意外都挺浓郁。有一个Ube味道蛋糕相当Ube!
当然也吃了奇奇怪怪的比如西兰花豆子土豆蛋糕,挺有意思。
我其实挺想吃咸口蛋糕的,可惜没碰上很多。
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这个活动的关键不在于吃好吃的,更多是让喜欢蛋糕的人有机会发挥自己的创意,被别人看到;也有机会破圈,看到更加多样化的蛋糕想法。
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我做了个杨枝甘露味道的椰奶冻加椰浆芒果巴斯克的蛋糕,在第二轮结束前已经被瓜分一空。看到的时候,心里成就感还是有的。同时也会好奇吃到的人喜不喜欢。
所以说过程是最好玩的。
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想参加的话关注Cake Pinic就可以,全美不同地方都有。感觉挺受欢迎的,所以记得提前抢票。
最新评论 16
: 不是你还会做蛋糕
想吃 不是你还会做蛋糕
想吃
: 哈哈哈只会做比较简单的~
哈哈哈只会做比较简单的~
: 哇,这个活动好有趣,一眼望不到头的蛋糕分分钟让甜品控沦陷了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
哇,这个活动好有趣,一眼望不到头的蛋糕分分钟让甜品控沦陷了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 是的 所以活动好受欢迎哈哈 是的 所以活动好受欢迎哈哈
: 好浪费哦 好浪费哦
: 大家切得比较的确容易造成浪费,不过有分发大盒子吃不完都打包带走 大家切得比较的确容易造成浪费,不过有分发大盒子吃不完都打包带走
: 蛋糕管饱,哈哈 蛋糕管饱,哈哈
: 真的管饱😄 真的管饱😄
: 请问小孩让去吗 请问小孩让去吗
: 有小孩子去的! 有小孩子去的!
: 做的真好呀 做的真好呀
: 谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
: 在小红书看到了,原来你也去了!很想参与无奈烘培小白不会做蛋糕 在小红书看到了,原来你也去了!很想参与无奈烘培小白不会做蛋糕
: 是的!其实完全不难的,我朋友也是第一次做,买预拌粉那些的话,很轻松就做成! 是的!其实完全不难的,我朋友也是第一次做,买预拌粉那些的话,很轻松就做成!
: 哇很有趣欸! 哇很有趣欸!
: 对于烘焙爱好者来说挺好玩的! 对于烘焙爱好者来说挺好玩的!