今天我要分享一款非常快手美味的咸蛋虾仁南瓜汤🎃🥣
这道汤香浓可口又鲜美,南瓜粉粉的,甜甜的,入口即化哦,咸蛋为汤增加了咸鲜味,与南瓜完美结合👍,鲜嫩爽口的虾仁🍤异常美味,为好喝的南瓜汤增色添味呢😋
🎃🥣食材:
南瓜(去皮去瓤净重约)300克,洗净后切成小丁备用;
咸蛋1个,去壳后切成小块备用;
虾仁随意,去壳洗净沥干水分后加入少量玉米🌽淀粉,盐,白胡椒粉,和生油搅拌均匀备用;
姜蓉少量,葱花适量。
🎃🥣做法(两人份):
1. 热锅中倒入约1汤匙的油,然后放入姜蓉和咸蛋后小火炒出香味,再倒入南瓜丁拌匀,倒入2罐鸡汤或3碗清水,大火煮滚后转中火煮15分钟;
2. 15分钟后倒入腌好的虾仁,大火再次煮滚后关火,按个人喜好加入适量的盐调味;
3. 撒上适量的葱花后即可盛出上桌享用。
这道南瓜虾仁汤🎃🥣非常咸香可口哦,希望大家喜欢💕
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