❤️DIY孔雀开屏凉菜【卤香菇+青菜】❤️
这道菜是我小时最爱妈妈的菜之一，真是好清爽好健康又超级好吃，提前做好，凉了也好吃。做好了，花点小功负，把青菜，香菇排成孔雀尾巴一样就可以了，看着也舒服！怎么做？请继续看⬇️
⭐️青菜做法⭐️
1.小上海青中间划成两半，洗净
2.入沸水中汆烫一下用凉水冲凉待用
3.锅内鸡汤内加少许盐，用玉米粉勾芡变稠吃前浇青菜上或省略这步更健康
⭐️卤香菇做法⭐️
1.香菇凉水泡软洗净，留下部分香菇水
2.热油香菇加姜末下锅炒5分钟，加生抽，白糖，及泡香菇的水，中小火闷至熟，大火收汁即成
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