❤️DIY孔雀开屏凉菜【卤香菇+青菜】❤️
这道菜是我小时最爱妈妈的菜之一,真是好清爽好健康又超级好吃,提前做好,凉了也好吃。做好了,花点小功负,把青菜,香菇排成孔雀尾巴一样就可以了,看着也舒服!怎么做?请继续看⬇️
⭐️青菜做法⭐️
1.小上海青中间划成两半,洗净
2.入沸水中汆烫一下用凉水冲凉待用
3.锅内鸡汤内加少许盐,用玉米粉勾芡变稠吃前浇青菜上或省略这步更健康
⭐️卤香菇做法⭐️
1.香菇凉水泡软洗净,留下部分香菇水
2.热油香菇加姜末下锅炒5分钟,加生抽,白糖,及泡香菇的水,中小火闷至熟,大火收汁即成
❤️Thanks for reading!❤️